Tiedolla kasvuun - suomalaisen luomualan tutkimustarpeita vuosille 2025-2030
Luomuinstituutti
2025
250303_luomuinstituutti_tutkimusraportti_www.pdf - Publisher's version - 24.15 MB
All rights reserved. This publication is copyrighted. You may download, display and print it for Your own personal use. Commercial use is prohibited.
Pysyvä osoite
URI
Kuvaus
Denna publikation finns även tillgänglig på svenska.
This publication is also available in English.
Tiivistelmä
Suomen kansallisessa luomuohjelmassa (MMM 2021, 2023) on kuvattu luomualan kunnianhimoiset kasvutavoitteet tuotannolle, kulutukselle ja viennille vuoteen 2030 mennessä. Jotta tavoitteet olisi mahdollista saavuttaa, tarvitaan tutkimukseen perustuvaa tietoa tuotannon kehittämisen tueksi ja luomutuotannon lisäarvon todentamiseksi kuluttajille. Lisäksi tarvitaan tietoa luomutuotannon roolista kestävämmässä ruokajärjestelmässä. Julkaisun tavoitteena on kuvata suomalaisen luomualan tutkimustarpeita vuosille 2025-2030. Tutkimustarpeiden tunnistaminen on tarpeellista tutkimusrahoituksen niukkuuden, ruokajärjestelmän kestävyyshaasteiden ja luomuelinkeinon kunnianhimoisten kasvutavoitteiden takia. Tutkimusresursseja on tärkeä suunnata suomalaisen luomuelinkeinon kehittämisen näkökulmasta keskeisiin kysymyksiin unohtamatta kansainvälisesti korkeatasoista perustutkimusta. Suomalainen luomututkimus vastaa myös globaaleihin tutkimuskysymyksiin ja tiedon tarpeisiin sekä tukee kaiken maataloustuotannon siirtymää kohti kestävämpiä ja eettisempiä tuotantomenetelmiä.
ISBN
978-952-419-022-0
OKM-julkaisutyyppi
D4 Julkaistu kehittämis- tai tutkimusraportti taikka -selvitys
Julkaisusarja
Volyymi
Numero
Sivut
Sivut
39 s.
ISSN
DOI
Saavutettavuusominaisuudet
Ei tietoa saavutettavuudesta