Evolution of the total environmental impact of the barley malt beer chain in Finland
dc.contributor.author | Virtanen, Yrjö | - |
dc.contributor.author | Sinkko, Taija | - |
dc.contributor.department | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus / Kestävä biotalous (BEE) | - |
dc.contributor.department | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus / Kestävä biotalous (BEE) | - |
dc.date.accepted | 2013-02-05 | - |
dc.date.accessioned | 2013-03-19T11:16:08Z | |
dc.date.accessioned | 2025-05-28T23:30:47Z | |
dc.date.available | 2013-03-19T11:16:08Z | |
dc.date.created | 2012-11-12 | - |
dc.date.issued | 2012 | - |
dc.description.dac | ok | - |
dc.description.sta | v | - |
dc.description.vuosik | 2012 | - |
dc.format | Verkkojulkaisu | - |
dc.format.bitstream | false | |
dc.format.pagerange | 60-64 | - |
dc.identifier.elss | 1613-2041 | - |
dc.identifier.olddbid | 421138 | |
dc.identifier.oldhandle | 10024/480155 | |
dc.identifier.uri | https://jukuri.luke.fi/handle/11111/45899 | |
dc.identifier.url | http://www.brewingscience.de | - |
dc.language | eng | - |
dc.language.ls | eng | - |
dc.publisher | Fachverlag Hans Carl | - |
dc.publisher.place | de | - |
dc.publisher.place | Nürnberg | - |
dc.relation.ispartofseries | BrewingScience - Monatsschrift für Brauwissenschaft | - |
dc.relation.numberinseries | May/June 2012 | - |
dc.relation.volume | 65 | - |
dc.source.identifier | https://jukuri.luke.fi/handle/10024/480155 | |
dc.subject.agrifors | ohra | - |
dc.subject.agrifors | mallastus | - |
dc.subject.agrifors | panimotekniikka | - |
dc.subject.agrifors | ympäristövaikutukset | - |
dc.subject.agrovoc | brewing | - |
dc.subject.agrovoc | barley | - |
dc.subject.agrovoc | life cycle analysis | - |
dc.subject.finagri | Ys | - |
dc.subject.finagri | Re | - |
dc.subject.fte | malting | - |
dc.subject.fte | environmental impact | - |
dc.subject.fte | LCA | - |
dc.title | Evolution of the total environmental impact of the barley malt beer chain in Finland | - |
dc.type | b | - |
dc.type.bib | 1. Asiantuntijatarkastetut tieteelliset artikkelit | - |
dc.type.okm | fi=A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä|sv=A1 Originalartikel i en vetenskaplig tidskrift|en=A1 Journal article (refereed), original research| | - |