Tannins of Conifer Bark as Nordic Piquancy—Sustainable Preservative and Aroma?
MDPI AG
2020
Tämän artikkelin/julkaisun kokotekstiä ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun kokotekstiin.
Pysyvä osoite
URI
ISBN
OKM-julkaisutyyppi
A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä
Julkaisusarja
Molecules
Volyymi
25
Numero
3
Sivut
Sivut
19 p.
ISSN
1420-3049