Raakojen kasvisvalmisteiden laadun ja turvallisuuden hallinta uusilla menetelmillä
2001
Tämän artikkelin/julkaisun kokotekstiä ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun kokotekstiin.
Pysyvä osoite
URI
ISBN
OKM-julkaisutyyppi
D4 Julkaistu kehittämis- tai tutkimusraportti taikka -selvitys
Julkaisusarja
VTT Biotekniikka. Väliraportti nro 3. Dnro 38/2/01
Volyymi
Numero
3
Sivut
46 p + liitteet 12 p