Incorporation of novel foods in European diets can reduce global warming potential, water use and land use by over 80%
Mazac, Rachel; Meinilä, Jelena; Korkalo, Liisa; Järviö, Natasha; Jalava, Mika; Tuomisto, Hanna L. (2022)
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Mazac, Rachel
Meinilä, Jelena
Korkalo, Liisa
Järviö, Natasha
Jalava, Mika
Tuomisto, Hanna L.
Julkaisusarja
Nature Food
Volyymi
3
Numero
4
Sivut
286-293
Springer Science and Business Media LLC
2022
Collections
- Julkaisut [87068]