Luke
 

Response surface optimization of phenolic compounds extraction from camu‐camu (Myrciaria dubia) seed coat based on chemical properties and bioactivity

Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.

Pysyvä osoite

URI

ISBN

OKM-julkaisutyyppi

A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

Julkaisusarja

Journal of food science

Volyymi

85

Numero

8

Sivut

Sivut

2358-2367

ISSN

0022-1147
1750-3841