Cell-adhered conjugated linoleic acid regulates isomerization of linoleic acid by resting cells of Propionibacterium freudenreichii

Rainio, Auli; Vahvaselkä, Marjatta; Laakso, Simo (2002)
 

Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.


Rainio, Auli
Vahvaselkä, Marjatta
Laakso, Simo

Julkaisusarja
Applied Microbiology and Biotechnology

Volyymi
60

Numero
4

Sivut
481–484


Springer-Verlag
2002
doi:10.1007/s00253-002-1151-0
Näytä kaikki kuvailutiedot
Collections