Food Waste in the Service Sector: Key concepts, measurement methods and best practices
Silvennoinen, Kirsi; Nisonen, Sampsa; Pietiläinen, Oona (2020)
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Sivut
144-156
Routledge
2020
Collections
- Julkaisut [80169]