Palkokasvit elintarvikkeena : Opas palkokasvien elintarvikekäytöstä

Jukuri

Palkokasvit elintarvikkeena : Opas palkokasvien elintarvikekäytöstä

Rokka, Susanna; Heikkilä, Juha; Hellström, Jarkko; Järvenpää, Eila; Kahala, Minna; Keskitalo, Marjo; Kuoppala, kaisa; Manni, Katariina; Mäkinen, Kirsi; Mäkinen, Sari; Pihlava, juha-Matti; Tahvonen, Raija (2018)

Julkaisun pysyvä osoite on http://urn.fi/URN:ISBN:978-952-326-544-8

Näytä kaikki kuvailutiedot

Viite kuuluu kokoelmiin: