Kalatutkimuksia - Fiskundersökningar - Selaus asiasanan mukaan "elintarvikkeiden laatu"

Viitteet 1-1 / 1

Tukku- ja vähittäiskaupan näkemys kirjolohifileen kokonaislaadusta

Juvankoski, Nina; Setälä, Jari; Honkanen, Asmo; Saarni, Kaija; Mickwitz, Per
Kalatutkimuksia : 148 (Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitos, 1998)