RKTL:n työraportteja - Selaus tekijän mukaan "Airaksinen, Susanna"
-
Elintarviketalouden tutkimusohjelman loppuraportti
Airaksinen, Susanna; Honkanen, Asmo; Kankainen, Markus; Koskela, Juha; Saarni, Kaija; Setälä, Jari; Vielma, Jouni
RKTL:n työraportteja : 2/2013 (2013) -
Elintarviketalouden tutkimusohjelman väliarviointi
Honkanen, Asmo; Airaksinen, Susanna; Kankainen, Markus; Koskela, Juha; Saarni, Kaija; Setälä, Jari; Vielma, Jouni
RKTL:n työraportteja : 3/2012 (2012) -
Kirjolohen räätälöinti jalostuksen ja kuluttajan tarpeita vastaavaksi. Loppuraportti 2012
Airaksinen, Susanna; Kankainen, Markus; Suomela, Jukka-Pekka; Sandell, Mari; Kiviranta, Hannu
RKTL:n työraportteja : 27/2012 (2012) -
Nelman tuotelaatu
Airaksinen, Susanna; Riihimäki, Jari
RKTL:n työraportteja : 23/2014 (2014) -
Pilottihanke vajaasti hyödynnetyn kalan käytön edistämiseksi : Loppuraportti
Setälä, Jari; Airaksinen, Susanna; Lilja, Juha; Raitaniemi, Jari
RKTL:n työraportteja : 10/2012 (2012) -
Vähäarvoisen kalamateriaalin jalostus lisäarvotuotteiksi - liiketoimintanäkymät
Vielma, Jouni; Setälä, Jari; Airaksinen, Susanna; Kankainen, Markus; Tarkki, Ville; Kaitaranta, Jukka; Norström, Anne; Nurmio, Juha
RKTL:n työraportteja : 28/2013 (2013)