RKTL:n työraportteja - Selaus tekijän mukaan "Airaksinen, Susanna"

Elintarviketalouden tutkimusohjelman loppuraportti

Airaksinen, Susanna; Honkanen, Asmo; Kankainen, Markus; Koskela, Juha; Saarni, Kaija; Setälä, Jari; Vielma, Jouni
RKTL:n työraportteja : 2/2013 (2013)

Elintarviketalouden tutkimusohjelman väliarviointi

Honkanen, Asmo; Airaksinen, Susanna; Kankainen, Markus; Koskela, Juha; Saarni, Kaija; Setälä, Jari; Vielma, Jouni
RKTL:n työraportteja : 3/2012 (2012)

Kirjolohen räätälöinti jalostuksen ja kuluttajan tarpeita vastaavaksi. Loppuraportti 2012

Airaksinen, Susanna; Kankainen, Markus; Suomela, Jukka-Pekka; Sandell, Mari; Kiviranta, Hannu
RKTL:n työraportteja : 27/2012 (2012)

Nelman tuotelaatu

Airaksinen, Susanna; Riihimäki, Jari
RKTL:n työraportteja : 23/2014 (2014)

Pilottihanke vajaasti hyödynnetyn kalan käytön edistämiseksi : Loppuraportti

Setälä, Jari; Airaksinen, Susanna; Lilja, Juha; Raitaniemi, Jari
RKTL:n työraportteja : 10/2012 (2012)

Vähäarvoisen kalamateriaalin jalostus lisäarvotuotteiksi - liiketoimintanäkymät

Vielma, Jouni; Setälä, Jari; Airaksinen, Susanna; Kankainen, Markus; Tarkki, Ville; Kaitaranta, Jukka; Norström, Anne; Nurmio, Juha
RKTL:n työraportteja : 28/2013 (2013)

RKTL:n työraportteja - Selaus tekijän mukaan "Airaksinen, Susanna"

Elintarviketalouden tutkimusohjelman loppuraportti ﻿

Elintarviketalouden tutkimusohjelman väliarviointi ﻿

Kirjolohen räätälöinti jalostuksen ja kuluttajan tarpeita vastaavaksi. Loppuraportti 2012 ﻿

Nelman tuotelaatu ﻿

Pilottihanke vajaasti hyödynnetyn kalan käytön edistämiseksi : Loppuraportti ﻿

Vähäarvoisen kalamateriaalin jalostus lisäarvotuotteiksi - liiketoimintanäkymät ﻿