Microwave-Assisted Extraction of Anthocyanins from Black Currant Marc
Pap, Nora; Beszédes, Sándor; Pongrácz, Eva; Myllykoski, Liisa; Gábor, Miklòsnè; Gyimes, Ernő; Hodúr, Cecilia; Keiski, Riitta L. (2013)
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Pap, Nora
Beszédes, Sándor
Pongrácz, Eva
Myllykoski, Liisa
Gábor, Miklòsnè
Gyimes, Ernő
Hodúr, Cecilia
Keiski, Riitta L.
Julkaisusarja
Food and Bioprocess Technology
Volyymi
6
Numero
10
Sivut
2666-2674
Springer
2013
Collections
- Julkaisut [87085]