Vastuullista joulua!
Nuutila, Jaakko (2010)
Nuutila, Jaakko
Julkaisusarja
Maaseudun Tiede
Volyymi
67
Numero
4(20.12.2010)
Sivut
16
Maaseudun tulevaisuus
2010
Tiivistelmä
Heti alkuun on mietittävä, mitä tarkoitetaan kestävyydellä ja vastuullisuudella. Kestävyys kohdentuu uusiutumattomien luonnonvarojen kestävämpään hyödyntämiseen. Tämän lisäksi on muistettava ruoantuotannon hiili- ja vesijalanjälki.
Collections
- Julkaisut [85599]