Effects of preparation procedures and long term storage on the shelf-life of prepared vegetables packed in polypropylene film

Hurme, Eero; Ahvenainen, Raija; Skyttä, Eija; Heiniö, Raija-Liisa; Mattila, Mirjami; Hägg, Margareta (1995)
 

Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.


Hurme, Eero
Ahvenainen, Raija
Skyttä, Eija
Heiniö, Raija-Liisa
Mattila, Mirjami
Hägg, Margareta

Sivut
p. 41-49


Commission of the European Communities
1995
Näytä kaikki kuvailutiedot
Collections