Composition of perch roe and keeping quality of roe products during cold- and frozen-storage
Linko, Reino; Kaitaranta, Jukka; Vuorela, Riitta (1980)
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Linko, Reino
Kaitaranta, Jukka
Vuorela, Riitta
Julkaisusarja
The Journal of the Scientific Agricultural Society of FinlandMaataloustieteellinen aikakauskirja
Volyymi
52
Numero
5
Sivut
p. 423-434
Suomen maataloustieteellinen seura
1980
Collections
- Julkaisut [86347]