Variation of colour and pH in a cut of M.longissimus dorsi in pigs
1992
Tämän artikkelin/julkaisun kokotekstiä ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun kokotekstiin.
Pysyvä osoite
URI
ISBN
OKM-julkaisutyyppi
Julkaisusarja
Volyymi
Numero
Sivut
Sivut
9 p
9
9