"Avikainen, Hanna" - Selaus tekijän mukaan Maa- ja elintarviketalous
-
Kasvuvoimaa luomuohralle
Väisänen, Jaana; Forsman, Kristian; Kakriainen-Rouhiainen, Sanna; Lötjönen, Timo; Avikainen, Hanna
Maa- ja elintarviketalous : 52 (Maaseudun TulevaisuusMTT, 2004)Ohra menestyy muita viljalajeja heikommin luomutuotannossa. Jotta luomuohrasta saataisiin elintarviketeollisuuden raaka-ainetta, tässä tutkimuksessa paneuduttiin ratkomaan ohran ravinnehuollon ongelmia. Tutkimus lähti ...