Puutarhatuotannon kuivatuilla sivuvirroilla olisi käyttöä - Tupasela, Tuomo; Järvenpää, Eila; Bragge, Rina; Kymäläinen, Maritta; Pirttijärvi, Tuija (Elintarviketieteiden seura ry, 2019)
Keywords: vihannekset; marjat; puutarhatuotanto; sivutuotteet; kuivaus