Tuotelaadun ja tehokkuuden parantaminen siian rasvoittumista valitsemalla - Janhunen, Matti; Nousiainen, Antti; Koskinen, Heikki; Kause, Antti (Suomen Kalankasvattajaliitto, 2017)
Keywords: kalojen valintajalostus; siika; lihasrasva; jalostusarvostelu; kalat; siiat; rasvapitoisuus; jalostusarvo