Towards sustainable food choices : consumer information on health and environmental impacts of food in the context of sustainability - Saarinen, Merja; Sinkko, Taija; Kaunismaa, Katri; Räty, Anne; Silvennoinen, Kirsi; Silvenius, Frans (Suomen ympäristökeskus, 2011)
Keywords: Re; Ys; elinkaariarviointi; ravitsemus; ympäristövaikutukset; kestävyys; elinkaarianalyysi; life cycle analysis; nutrition; environmental impact; sustainability; life cycle assessment