Tuorevihannesten tuotantotilojen pintahygienian selvittäminen - Kuisma, Risto; Kymäläinen, Hanna-Riitta; Lehto, Marja (Suomen Maataloustieteellinen Seura, 2016)
Keywords: tuorekasvikset; tuotantotila; hygienia; pikamenetelmät; puhtaus; puhdistus