Miksi kaupoissa on niin vähän luomulihaa? - Joki-Tokola, Erkki (Maatalouden tutkimuskeskus (MTT), 2001)
Keywords: Ko; liha; luomu; luonnonmukainen tuotanto; luonnonmukainen viljely; kotieläintuotanto; maito; emolehmät; omavaraisuus