From niche to volume with integrity and trust : Kiuruvesi municipal catering - Finland, full case study report - Risku-Norja, Helmi (Natural Resources Institute Finland, 2015)
Luken kirjat, raportit, oppaat ja esitteet
Keywords: Elintarvikkeet, ravitsemus; local food; municipalities; luomutuotteet; suurtaloudet; organic foods; lähiruoka; kunnat; yritykset