Siipikarjanlihan kulutukseen vaikuttavat tekijät kotitalouksissa ja ruokapalveluissa - Isoniemi, Merja; Forsman-Hugg, Sari; Mäkelä, Johanna; Paananen, Jaana; Pouta, Eija (Suomen maataloustieteellinen seura, 2008)
Keywords: Ma; tuotantotapa; siipikarja; siipikarjanliha; kulutus; kuluttajat; asenteet; alkuperä; tuotanto