Ruokinnan vaikutus sian lihaksiin ja lihan laatuun - Ruusunen, Marita; Partanen, Kirsi; Pösö, Reeta; Puolanne, Eero (Suomen maataloustieteellinen seura, 2006)
Sisältö: CD-ROM sisältää artikkelit Maatalouspäivien 2006 esitelmistä ja postereista kokonaisuudessaan.
Keywords: Ko; lysiini; lihas; proteiinit; sika; valkuaisaineet; lihakset; liha; laatu