Kotitalouksien ja suurtalouksien kalankäyttö vuonna 1988 - Honkanen, Asmo; Kummunsalo, Jukka; Partanen, Heikki; Hildén, Mikael (Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitos, 1991)
Keywords: kala; kulutus; elintarvikkeet; kotitaloudet; suurtaloudet; Suomi; Finland; fish; food consumption; household consumption; institutional feeding; restaurants