Voin ja margariinien fysikaalisista ja kemiallisista ominaisuuksista - Kankare, Veikko; Antila, Veijo (Valtion maitotalouskoelaitos, 1977)
Keywords: Re; voi; rasvavalmisteet; rasvat; kemialliset ominaisuudet; fysikaaliset ominaisuudet