Dietary fibre and available carbohydrates in Finnish cereal products - Varo, Pertti; Laine, Raili; Veijalainen, Kirsti; Pero, Kristiina; Koivistoinen, Pekka (Suomen maataloustieteellinen seura, 1984)
Julkaisussa on vanha ISSN 0024-8835.
Keywords: Re; viljavalmisteet; elintarvikkeet; hiilihydraatit; tärkkelys; sokeri; ravintokuitu