Pystyvyyden kehittäminen ruokakasvatuksen avulla - kuinka rohkaista tulevaisuuden kansalaisia kestävän yhteisön puolesta - Jeronen, E.; Kurppa, Sirpa; Mikkola, M.; Risku-Norja, Helmi; Saloranta, S.; Smeds, Pia; Uitto, A. (fi, 2010)
Keywords: Ys; Re; ruokakasvatus; ekologinen kansalaisuus; ympäristökäyttäytyminen; kestävä ruokakasvatus; ruokatottumukset; kasvatus; ympäristövaikutukset