Porkkanankuorista muhentuu arvonlisää - Leppänen, Johanna (Luonnonvarakeskus, 2016)
kiertotalous
Kuva: Marketta Rinne
Keywords: kiertotalous; puutarhatalous; kompostointi; vihannekset; säilöntä; fermentointi; porkkana; ruokohelpi; sivutuotteet