Lähiruoka tarjoaa mahdollisuuksia maaseutuyrityksille - Paananen, Jaana; Forsman, Sari (Elintarviketieteiden seura, 2002)
Keywords: Ma; tarjontaketju; lisäarvo; suurkeittiöt; maaseutuyritykset; elintarvikeala; lähiruoka