Lähiruuan tarjontaketjut tarkastelussa - Jalkanen, Lotta; Rikkonen, Pasi; Kauriinoja, Heli (Elintarviketieteiden seura ry, 2013)
Keywords: Maatalous - yleistä, maatalousekonomia,maatalousneuvonta, maaseudun kehittäminen; tarjontaketjut; lähiruoka; elintarvikeketjut