Miten edistetään palkokasvien käyttöä? - Jouppila, Kirsi; Kariluoto, Susanna; Konttinen, Hanna; Vahvaselkä, Marjatta (Kauppapuutarhaliitto ry, 2025)
Keywords: palkokasvit; kuluttajat; ruokapalvelut; tuotekehitys