Suomalaisen naudanlihan ympäristövaikutukset ja toimintaehdotukset niiden vähentämiseksi - Pulkkinen, Hannele; Virkajärvi, Perttu; Hietala, Sanna; Järvenranta, Kirsi; Nousiainen, Jouni; Huuskonen, Arto; Katajajuuri, Juha-Matti (Suomen Maataloustieteellinen Seura, 2016)
Keywords: naudanliha; ympäristövaikutukset; elinkaarianalyysi; mallintaminen