Kasvuolojen ja lajikkeen vaikutus mallasohran laadun muodostumiseen - Virtanen, Veera (fi, 2003)
Opinnäytetyö: Pohjois-Savon ammattikorkeakoulu, Maaseutuopetus, Peltosalmi
Keywords: Ka; kasvuolot; mallasohra; ohra; lajikkeet; laatu; malted barley; barley; growing conditions; varieties; quality