h'Ah iu,I II TIEDONANTOJA 188 • 1993 AJANKOHTAISTA MAATALOUSEKONOMIAA KIRJANPITOTILOJEN TUOTANTOSUUNNITTAISIA TULOKSIA TILIVUOSI 1991 MAATALOUDEN TALOUDELLINEN TUTKIMUSLAITOS AGRICULTURAL ECONOMICS RESEARCH INSTITUTE, FINLAND RESEARCH REPORTS 188 • 1993 IMilielli TIEDONANTOJA 188 AJANKOHTAISTA MAATALOUSEKONOMIAA KIRJANPITOTILOJEN TUOTANTOSUUNNITTAISIA TULOKSIA TILIVUOSI 1991 MAATALOUDEN TALOUDELLINEN TUTKIMUSLAITOS AGRICULTURAL ECONOMICS RESEARCH INSTITUTE, FINLAND RESEARCH REPORTS 188 ISBN 952-9538-32-4 ISSN 0788-5199 Sisällysluettelo Sivu Johdanto 5 Tulokset 7 Etelä-Suomen tutkimusalue alle 10 ha:n tilat 12 10-20 14 20-30 ,, 16 30-50 ,, ,, 18 yli 50 ,, 20 Sisä-Suomen tutkimusalue alle 20 ha:n tilat 22 yli 20 " " 24 Etelä-Pohjanmaan tutkimusalue alle 20 ha:n tilat 26 yli 20 " " 28 Pohjois-Suomen tutkimusalue keskimäärin 30 nautakarjatilat 32 Kaikki kirjanpitotilat keskimäärin 34 S iipikarjatilat 36 Naudanlihatilat 40 S ammandrag 44 Summary 48 MAATALOUDEN TALOUDELLINEN TUTKIMUSLAITOS Luutnantintie 13, 00410 Helsinki Tiedonantoja 188, 51p.,1993 KIRJANPITOTILOJEN TUOTANTOSUUNNITTAISIA TULOKSIA TILIVUOSI 1991 Results of bookkeeping farms according to production line in 1991 Abstract. The results of agricultural profitability research according to the production line in 1991 in Finland are presented in tables in this report. The profitability research in Finland is organized on voluntary basis, thus, the sample is not a random sample. Despite of this the results are considered to represent the effective Finnish farms very well. The results are presented according to production line. Results are also grouped according to the field area and the research area. The report is in Finnish with Swedish and English summary. Index words: accounting, profit, costs Johdanto Tässä tiedonannossa esitetään eri tuotantosuuntaa harjoittavien kirjanpitotilojen tuloksia vuodelta 1991. Tilojen ryhmittely ssä eri tuotantosuuntiin tilat on jaettu ensin kahteen pääryhmään: kotieläintiloihin ja kasvinviljelytiloihin sen mukaan, onko kotieläintuoton vai kasvinviljelytuoton osuus kokonaistuotosta suurempi. Kotieläintilat on jaettu alaryhmiin seuraavasti: - Nautakarjatilat I -ryhmään on luettu tilat, joilla nautakarjatuoton osuus maatalouden kokonaistuotosta on vähintään 80 % ja siihen sisältyvä maitotaloustuotto vähintään 50 % kokonaistuotosta, eli lähinnä maidontuotantoon keskittyneet nautakarjatilat (maitotilat). Nautakarjatuotto koostuu siten maitotaloustuotosta sekä nautakarjatalouden liha- ja muusta tuotosta. - Nautakarjatilat II -ryhmään kuuluvat ne nautakarjatilat, joita ei ole luettu edelliseen ryhmään ja joilla nautakarjatuoton osuus on vähintään 60 % kokonaistuotosta. - Sikatilojen ryhmään kuuluvat ne tilat, joilla sikataloustuoton osuus on vähintään 50 % maatalouden kokonaistuotosta. Sikataloustuotto koostuu sianlihan tuotosta sekä porsaiden ja siitoseläinten myyntituotosta. - Muut kotieläintilat, jotka jäävät edellä mainittujen ryhmien ulkopuolelle, ovat pääasiassa monipuolista kotieläintuotantoa harjoittavia tiloja. Näistä alaryhmistä on määritetty liiketulokset alueittain ja mahdollisuuksien mukaan tilasuuruusluokittain. Näiden ryhmien lisäksi on aineistosta kerätty omiksi ryhmikseen siipikarjatilat ja naudanlihatilat. Koska tällaisia tiloja on vähän, ei tuloksia ole voitu määrittää erikseen eri alueilta ja tilasuuruusluokista. K asvinviljely tilat on jaettu kahteen alaryhmään seuraavasti: - Viljatilojen ryhmään on luettu ne tilat, joilla viljatuoton osuus kokonaistuotosta on vähintään 50 %. Viljatuotto käsittää sekä leipäviljan että rehuviljan. - Muut kasvinviljelytilat -ryhmään on luettu viljatilojen ryhmän ulkopuolelle jaavät kasvin- viljelytilat. Kasvinviljelytilojen jaottelu näihin ryhmiin on mahdollista vain maan eteläosissa, sillä muualla maassa kannattavuustutkimukseen osallistuvien viljatilojen lukumäärä on pieni. Tila, joka edellä esitetyillä perusteilla sopii kahteen tuotantosuuntaan, on viety siihen ryhmään, jonka tuoton osuus kokonaistuotosta on suurempi, kun ensin on otettu huomioon jaottelu kotieläin- ja kasvinviljelytiloihin. Tuotantosuunnittaiset tulokset on esitetty tilasuuruusluokittain kullakin tutkimusalueelta. Suuruusluokkien lukumäärää on kuitenkin jouduttu rajoittamaan, jotta kuhunkin ryhmään on saatu tyydyttävästi tiloja. Tästä huolimatta on eräiden ryhmien tilaluku jäänyt pieneksi. Pohjois- Suomen tutkimusalueella ainoastaan maidontuotantoon ja muuhun nautakarjatalouteen erikois- tuneiden tilojen (Nautakarjatilat I ja II) tarkastelussa on voitu ottaa huomioon tilakoko, muiden tuotantosuuntien osalta on laskettu vain alueen keskiarvot. Tilat on ryhmitelty suuruusluokkiin tilalla käytössä olleen peltoalan mukaan. Myös tulokset on laskettu käytössä ollutta peltohehtaaria kohden. Liiketulokset on laskettu samoilla perusteilla kuin edellisenälcin vuonna. Kuten aikaisem- minkin sisältyy vuokralle otetun pellon arvo velkoihin sekä samansuuruisena maatalousmaan arvoon varoissa. Tuloksia tarkasteltaessa on otettava huomioon, ettei hyvän tai huonon tuloksen tarvitse johtua pelkästään harjoitetusta tuotantosuunnasta. Tulokseen vaikuttavat myös mm. tilan tuotantoedellytykset ja harjoitetun tuotannon tehokkuus. Myös tuotannon rationalisointiaste saattaa vaihdella eri tuotantosuuntien ja tilaryhmien välillä huomattavasti. Esitetyistä liiketuloksista maatalousylijäämä on se osa kokonaistuotosta, joka jää maatalou- teen sijoitetun pääoman koroksi ja viljelijäperheen tekemän maataloustyön korvaukseksi. Kannattavuuskerroin on suhdeluku, joka on maatalousylijäämä jaettuna pääoman korko- vaatimuksen (5 %) ja viljelijäperheen arvoidun palkan summalla. Siinä saatua liiketulosta verrataan tuotannolle asetettuihin laskennallisiin kannattavuustavoitteisiin. Liikeylijäämä eli verotettava puhdas tuotto on se osa kokonaistuotosta, joka jää maatalouteen sijoitetun pääoman koroksi ja maatalouden veroihin. Lisätietoja saa Maatalouden taloudellisen tutkimuslaitoksen kannattavuustutkimustoimis- tosta, PL 3, 00411 HELSINKI, puh. 90-504471. 6 Tulokset vuonna 1991 Kirjanpitotilojen rehuyksilckösato oli vuonna 1991 keskimäärin 3 526 ry/ha ja edellisenä vuonna 3 616 ry/ha. Se aleni edellisestä vuodesta kaikilla kirjanpitotiloilla keskimäärin 90 ry hehtaa- rilta. Satotaso nousi Etelä-Suomen tutkimusalueella 80 ry/ha, kun taas muilla alueilla se aleni. Sisä-Suomessa sato aleni 485 ry, Etelä-Pohjanmaalla 345 ry ja Pohjois-Suomessa 255 ry hehtaarilta. Maatalouden kokonaistuotto oli kaikilla kirjanpitotiloilla keskimäärin 14 397 mk/ha. Se aleni edellisestä vuodesta 1 375 mk hehtaarilta eli 8.7 %. Maatalouden liikekustannus oli tarkasteluvuonna 13 569 mk/ha. Se nousi edellisestä vuodesta 30 mk hehtaarilta eli 0.2 %. Vertailun vuoksi todettakoon, että maataloustuotteiden tuottajahinnat alenivat vuodesta 1990 vuoteen 1991 tuottajahintaindeksillä mitattuna 3.3 %. Kasvinviljelytuotteiden hinnat alenivat 8.1 % ja kotieläintuotteiden hinnat 1.9 %. Maatalouden tuotantopanosten hinnat nousivat vastaavana aikana tuotantopanosten hintaindeksin mukaan 4.8 %. Vuonna 1991 kirjanpitotilojen keskimääräinen liikeylijäämä eli verotettava puhdas tuotto oli 828 mk/ha ja edellisenä vuonna 2 233 mk/ha. Se aleni edellisestä vuodesta noin 1 400 mk hehtaarilta. Kannattavuuskerroin oli vuonna 1991 kaikilla kirjanpitotiloilla keskimäärin 0.84 ja edellisenä vuonna 1.11. Sivulla 8 esitetään maatalousylijäämän arvot vuosilta 1990 ja 1991 eräistä tilaryhmistä, jotka edustavat eri tutkimusalueiden tuotantosuuntia. Kannattavuuskertoimen arvot esitetään samoista tilaryhmistä sivulla 10. Tiedot niistä tilaryhmistä, joissa on vähemmän kuin 5 tilaa, on merkitty sulkeisiin. Liiketuloksen muutokset eri tuotantosuunnissa saattavat poiketa huomattavasti keski- määräisistä tuloksista. Tähän vaikuttavat monet eri tekijät mm. tuotos- ja satotaso, tuotteiden ja tarvikkeiden määrät ja hinnat, tuotannon tehokkuus, sijoitettu työ- ja pääomapanos jne. Vuonna 1991 maatalousylijäämä hehtaaria kohden koko maassa keskimäärin aleni edelli- sestä vuodesta kaikissa tuotantosuunnissa. Parhaat maatalousyhjaamät on saatu kotieläin- tuotantoon erikoistuneilla tiloilla, joilla myös tuotannon jalostusaste on korkeampi kuin pelkkää kasvinviljelyä harjoittavilla tiloilla. Verrattaessa eri tuotantosuuntaa edustavien tilaryhmien keskinäistä paremmuutta kannat- tavuuskertoimen avulla, voi järjestys olla erilainen kuin maatalousylijäämän mukaan. Tämä johtuu mm. siitä, että viljelijäperheen työn määrä hehtaaria kohti on erilainen eri tuotanto- suunnissa. Myös kannattavuuskertoimella mitatun tuotannon kannattavuus koko maassa keskimäärin aleni vuodesta 1990 vuoteen 1991 kaikissa tuotantosuunnissa. Se oli vuonna 1991 nautakarja 1-tiloilla 0.81, nautakarja II-tiloilla 0.74, sikatiloilla 1.01, muilla kotieläintiloilla 0.76, viljati- loilla 0.88, muilla kasvinviljelytiloilla 0.99 sekä kaikilla kirjanpitotiloilla keskimäärin 0.84. 7 Maatalousylijäämä mk/ha vuosina 1990 ja 1991 Etelä-Suomi 1990 1991 10-20 ha 1990 1991 20-30 ha Nautakarjatilat I 8 615 7 480 7 344 6 410 Nautakarjatilat II 8 061 5 027 7 190 5 029 Sikatilat 14 380 12 230 8 015 7 153 Muut kotieläintilat 7 003 3 964 6 001 3 924 Viljatilat 3 183 1 112 3 825 1 806 Muut kasvinviljelytilat 5 131 3 951 5 677 4 083 Sisä-Suomi alle 20 ha yli 20 ha Nautakarjatilat I 8 330 7 316 6 451 5 593 Nautakarjatilat II 7 301 6 133 5 454 4 353 Sikatilat 7 371 9 213 7 729 3 683 Muut kotieläintilat 2 540 1 803 4 925 3 085 Kasvinviljelytilat 3 224 1 480 3 533 1 253 Etelä-Pohjanmaa alle 20 ha yli 20 ha Nautakarjatilat I 6 449 5 043 6 260 5 298 Nautakarjatilat II 5 239 2 137 5 572 4 514 Sikatilat (13 186) (23 607) 6 318 4 507 Muut kotieläintilat 6 907 4 929 5 797 3 573 Kasvinviljelytilat 3 458 1 639 4 070 2 168 Pohjois-Suomi keskimäärin Nautakarjatilat I 6 684 6 075 Nautakarjatilat II 5 086 5 138 Sikatilat 10 659 7 585 Muut kotieläintilat 4 085 2 961 Kasvinviljelytilat 4 370 1 990 Koko maa keskimäärin Nautakarjatilat I 6 823 5 915 Nautakarjatilat II 6 036 4 796 Sikatilat 7 619 5 754 Muut kotieläintilat 5 145 3 955 Viljatilat 4 412 2 409 Muut kasvinviljelytilat 5 037 3 673 Kaikki tilat 6 013 4 644 8 Tässä tiedonannossa esitettäviä liiketuloksia laskettaessa ei kustannuksiin ole luettu veroja eikä velkojen korkoja. Koska velkaisuusaste saattaa vaihdella merkittävästi eri tuotantosuuntaa edustavissa tilaryhmissä, muuttaa korkojen huomioon ottaminen tulosten välisiä suhteita. Usein tulokset tasoittuvat. Eri tuotantosuuntaa harjoittavien kirjanpitotilojen tulokset esitetään alueittain ja tilasuuruus- luokittain taulukoissa 1-11 ja kaikkien kirjanpitotilojen keskimääräiset tulokset taulukossa 12. Taulukkoon 13 on koottu kirjanpitotietoja siipikarjatalouteen erikoistuneilta kirjanpitotiloilta sekä talukkoon 14 naudanlihan tuotantoon erikoistuneilta kirjanpitotiloilta. 9 Kannattavuuskerroin vuosina 1990 ja 1991 1990 1991 1990 1991 Etelä-Suomi 10-20 ha 20-30 ha Nautakarjatilat I 0.74 0.61 0.91 0.76 Nautakarjatilat II 0.83 0.54 0.85 0.64 Sikatilat 1.28 1.01 1.14 0.95 Muut kotieläintilat 0.86 0.53 0.91 0.55 Viljatilat 0.93 0.29 1.14 0.55 Muut kasvinviljelytilat 0.92 0.68 1.06 0.73 Sisä-Suomi alle 20 ha yli 20 ha Nautakarjatilat I 0.83 0.71 0.97 0.82 Nautakarjatilat II 0.74 0.62 1.01 0.76 Sikatilat 0.96 1.03 1.64 0.81 Muut kotieläintilat 0.33 0.23 0.95 0.62 Kasvinviljelytilat 0.56 0.20 1.40 0.48 Etelä-Pohjanmaa alle 20 ha yli 20 ha Nautakarjatilat I 0.67 0.54 0.97 0.78 Nautakarjatilat II 0.60 0.20 0.95 0.66 Sikatilat (0.97) (0.92) 1.29 0.91 Muut kotieläintilat 0.92 0.58 1.37 0.60 Kasvinviljelytilat 0.97 0.47 1.21 0.71 Pohjois-Suomi keskimäärin Nautakarjatilat I 0.96 0.86 Nautakarjatilat II 0.90 0.78 Sikatilat 1.42 0.99 Muut kotieläintilat 0.61 0.46 Kasvinviljelytilat 1.49 0.60 Koko maa keskimäärin Nautakarjatilat I 0.95 0.81 Nautakarjatilat II 0.94 0.74 Sikatilat 1.37 1.01 Muut kotieläintilat 0.99 0.76 Viljatilat 1.60 0.88 Muut kasvinviljelytilat 1.34 0.99 Kaikki tilat 1.11 0.84 10 2.2 2.0 1.8 1.6 1.4 1.2 1.0-.' 0.8 0.6 0.4 0.2 0.0 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 \s, 10-20 ha:n tilat 2.2 2.0 1.8 1.6 1.4 1.2 „ 1.0 s' „• 0.8 0.6 0.4 0.2 0.0 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 2.2 2.0 1.8 1.6 1.4 1.2 1.0 0.8 i=v' 0.6 0.4 0.2 0.0 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 \ 20-30 ha:n tilat yli 30 ha:n tilat - NAUTAKARJATILAT I SIKATILAT - VILJATILAT Kuvio 1. Kannattavuuskertoimen kehitys Etelä-Suomen alueella vuosina 1979-1991. 11 Taulukko 1 Etelä-Suomi, alle 10 ha (I-II) tv. 1991 Nautakarja- tilat Muut koti- eläin- tilat Kasv.- vilj.- tilat Keski- määrin Tilojen lukumäärä 6 2 3 11 Peltoa käytössä, ha/tila 7.36 7.87 tästä muilta vuolcrattua 1.43 0.83 Viljelyala % peltoalasta: Ruis - Syys- ja kevätvehnä - 8.1 Ohra 18.5 15.6 Kaura ja sekavilja 8.7 16.9 Peruna 0.7 0.4 Sokerijuurikas 5.8 Muut juurikasvit 0.1 0.1 Nurmi 61.1 31.2 Kesanto 10.4 19.3 Muu peltoala 0.5 2.6 Sadot, kg/ha Ruis Syysvehnä Kevätvehnä 3 214 Ohra 3 781 3 605 Kaura 3 490 3 555 Peruna 11 613 12 500 Sokerijuurikas 23 032 Heinä 5 164 5 164 Sato keskimäärin, ry/ha 2 812 3 097 Maatalousomaisuus, mIc/ha: Varastot 3 230 3 311 Kotieläimistö 22 000 11 445 Koneet ja kalusto 7 487 6 157 Talousrakennukset 675 793 Salaojitukset yms. 431 280 Maa 17 110 17 572 Yhteensä 50 933 39 558 Varat, mk/tila 1) 825 904 723 608 Velat, mk/tila 1) 244 557 150 584 Velat % varoista 29.6 20.8 Vuoden alussa: Lehmiä, kpl/tila 6.7 3.6 Sikoja yht., kpl/tila - - Kotieläimiä yht., ny/tila 14.1 8.8 Maitotuotos, kg/lehmä/v 7 206 7 206 1) tästä vuolcrapääoman arvo 19 683 11 532 12 Etelä-Suomi, alle 10 ha (1-II) tv. 1991 Nautakarja- Muut Kasv.- Keski- tilat koti- vilj.- määrin eläin- tilat tilat Maatalouden rahatulot, mk/tila 172 697 126 590 Maatalouden rahamenot, mk/tila 159 971 104 077 niistä uudistuksiin, mk/tila 1 193 2 041 Maatalouden kokonaistuotto, mk/ha: Maitotalous 12 862 6 568 Nautakarja 6 845 3 496 Siat Siipikarja 1 527 Muut eläimet 578 295 Kotieläintuotto yhteensä 20 285 11 886 Ruis - Syys- ja kevätvehnä 424 Ohra 235 405 Kaura ja sekavilja 130 201 Peruna 51 29 Juurikasvit 497 Muu kasvinviljely 152 Kasvinviljelytuotto yht. 416 1 708 Muu tuotto 3 042 2 926 Kokonaistuotto yhteensä 23 743 16 520 "Päätuotto" % tuotosta 83.0 Liikekustannus, rnk/ha: Maksetut palkat 194 99 Vilj.perh.arv.palk.-i-johtotyö 17 369 10 411 Työkustannus yhteensä 17 563 10 510 Ostorehut 7 987 4 339 Ostolannoitteet 689 689 Muu tarvikekustannus 1 719 1 648 Tarvikekustannus yhteensä 10 395 6 676 Kone- ja kalustokustannus 3 315 2 531 Rakennuskustannus 558 544 Muu liikekustannus 4 980 2 947 Liikekustannus yhteensä 36 811 23 208 Kasvinviljelytyöt, it/ha 34 31 Kotieläintyöt, Lt 394 219 Muut juoks.työt, 44 47 30 Juoksevat työt yhteensä, it/ha niistä: 475 280 Vilj.perh. miehet, it/ha 336 195 Vilj.perh. naiset, " 134 83 Vilj.perh. lapset, " 0 0 Maatal.juoks. tr.työt, t/ha 41 30 Liikeylijäämä, mk/ha -13 068 -6 688 Maatalousylijäämä " 4 301 3 723 Kannattavuuskerroin 0.22 0.30 13 Taulukko 2 Etelä-Suomi, 10-20 ha (III) tv. 1991 Nautalcarjatilat Sika- tilat I II Muut koti- eläin- tilat Vilja- tilat Muut kasv.- vilj.- tilat Keski- määrin Tilojen lukumäärä Peltoa käytössä, ha/tila tästä muilta vuokrattua Viljelyala % peltoalasta: Ruis 13 15.78 1.93 - 13 14.83 2.36 0.8 13 13.95 1.43 - 12 15.34 0.94 - 16 13.89 1.46 - 17 17.03 1.69 84 15.15 1.64 0.1 Syys- ja kevätvehnä 1.1 - 0.3 4.1 4.6 6.3 3.1 Ohra 8.6 16.8 39.8 26.0 34.5 8.2 21.2 Kaura ja sekavilja 16.4 11.2 18.7 26.2 35.2 18.4 21.1 Peruna 0.2 0.5 2.5 1.0 0.3 7.0 2.3 Sokerijuurikas 0.5 1.9 16.9 2.7 22.4 8.2 Muut juurikasvit 0.1 0.0 0.8 0.2 Nurmi 58.6 52.9 1.9 13.2 2.0 7.7 21.8 Kesanto 12.6 12.6 19.5 18.3 22.9 24.5 18.7 Muu peltoala 2.0 3.2 0.4 8.5 0.5 4.7 3.3 Sadot, kg/ha Ruis - 2 667 - - - 2 667 Syysvehnä 4 692 - 3 000 3 750 4 465 5 170 4 661 Kevätvehnä 4 000 - - 3 764 4 263 3 658 3 840 Ohra 3 364 3 097 4 103 4 424 3 730 2 642 3 759 Kaura 4 069 3 660 3 739 3 899 4 008 3 264 3 796 Peruna 9 936 17 158 27 210 9 934 15 600 20 418 20 378 Sokerijuurikas 26 093 24 950 33 769 28 429 35 223 34 020 Heinä 5 640 5 172 6 143 4 358 3 333 4 743 5 233 Sato keskimäärin, ry/ha 3 732 3 069 4 620 3 622 3 546 4 536 3 894 Maatalousomaisuus, mk/ha: Varastot 3 557 2 978 10 173 4 692 4 671 3 705 4 804 Kotieläimistö 8 839 7 939 13 374 4 806 40 475 5 337 Koneet ja kalusto 6 334 4 879 8 200 8 156 4 373 8 140 6 711 Talousrakennukset 3 154 2 455 11 833 2 641 2 570 4 519 4 419 Salaojitukset yms. 428 278 1 235 615 944 1 055 780 Maa 17 679 18 520 19 782 17 290 18 811 17 977 18 314 Yhteensä 39 991 37 049 64 597 38 200 31 409 35 871 40 365 Varat, mk/tila 1) 1138 066 1188 074 1797 360 1138 412 1050 625 1227 435 1249 320 Velat, mk/tila 1) 295 579 299 501 538 817 321 359 150 412 331 412 317 113 Velat % varoista 26.0 25.2 30.0 28.2 14.3 27.0 25.4 Vuoden alussa: Lehmiä, kpl/tila 13.0 5.2 1.8 0.2 3.1 Sikoja yht., kpl/tila - 2.3 187.1 11.3 30.9 Kotieläimiä yht., ny/tila 17.6 13.8 61.4 19.7 0.1 - 2.1 17.7 Maitotuotos, kg/lehmä/v 6 383 6 771 7 033 6 534 1) tästä vuolcrapääoman arvo 34 088 41 394 28 185 15 205 24 504 29 558 28 865 14 Etelä-Suomi, 10-20 ha (III) tv. 1991 Nautakarjatilat 1 II Sika- tilat Muut koti- eläin- tilat Vilja- tilat Muut kasv.- vilj.- tilat Keski- määrin Maatalouden rahatulot, mk/tila 296 795 228 716 614 628 278 061 84 391 210 102 274 771 Maatalouden rahamenot, mk/tila 174 032 151 555 457 363 183 498 85 184 118 793 187 647 niistä uudistuksiin, mk/tila 38 049 24 241 48 419 23 672 37 182 17 991 31 239 Maatalouden kokonaistuotto, mk/ha: Maitotalous 14 190 6 443 - 1 166 - 22 3 430 Nautakarja .2 764 5 054 - 1 548 - 377 1 516 Siat 361 32 063 931 - 15 4 760 Siipikarja 7 11 854 5 420 1 436 1 006 Muut eläimet 32 441 18 60 85 Kotieläintuotto yhteensä 16 961 11 901 32 917 9 506 19 910 10 797 Ruis 71 - - - - - Syys- ja kevätvehnä 28 49 156 213 432 169 Ohra 88 142 339 1 591 2 411 305 803 Kaura ja sekavilja 77 296 807 972 2 253 623 846 Peruna 15 28 369 59 18 2 274 587 Juurikasvit 61 205 2 374 3 976 1 335 Muu kasvinviljely 7 32 82 997 373 - 117 1 234 463 Kasvinviljelytuotto yht. 276 774 4 020 4 148 5 012 8 844 4 203 Muu tuotto 2 039 2 681 3 131 3 143 1 918 2 836 2 610 Kokonaistuotto yhteensä 19 276 15 356 40 068 16 797 6 949 12 590 17 610 "Päätuotto" % tuotosta 88.0 74.9 80.0 70.2 Liikekustannus, mk/ha: Maksetut palkat 16 47 325 118 64 81 102 Vilj.perh.arv.palk.+johtotyö 10 255 7 503 8 866 5 552 2 316 4 061 6 173 Työkustannus yhteensä 10 271 7 550 9 191 5 670 2 380 4 142 6 275 Ostorehut 2 253 2 239 13 271 4 464 4 263 3 297 Ostolannoitteet 870 871 716 693 494 817 745 Muu tarvikekustannus 1 344 1 224 2 906 1 576 1 126 1 991 1 690 Tarvikekustannus yhteensä 4 467 4 334 16 893 6 733 1 624 3 071 5 732 Kone- ja kalustokustannus 3 090 2 711 2 875 2 566 1 554 2 444 2 513 Rakennuskustannus 858 838 2 277 757 686 916 1 025 Muu liikekustannus 3 365 2 399 5 468 2 659 1 909 2 127 2 870 Liikekustannus yhteensä 22 051 17 832 36 704 18 385 8 153 12 700 18 415 Kasvinviljelytyöt, it/ha 45 35 41 33 27 70 44 Kotieläintyöt, 202 143 163 93 8 14 95 Muut juoks.työt, " 28 22 31 21 24 24 25 Juoksevat työt yhteensä, it/ha niistä: 275 200 235 147 59 108 164 Vilj.perh. miehet, it/ha 165 143 188 96 48 88 117 Vilj.perh. naiset, " 107 56 46 46 11 16 45 Vilj.perh. lapset, " 3 - - 1 0 - 0 Maatal.juoks. tr.työt, t/ha 29 24 24 20 15 28 23 Liikeylijäämä, mk/ha -2 775 -2 476 3 364 -1 588 -1 204 -110 -805 Maatalousylijäämä " 7 480 5 027 12 230 3 964 1 112 3 951 5 368 Kannattavuuskerroin 0.61 0.54 1.01 0.53 0.29 0.68 0.66 15 Taulukko 3 Etelä-Suomi, 20-30 ha (IV) tv. 1991 Nautakarjatilat Sika- tilat I II Muut koti- eläin- tilat Vilja- tilat Muut kasv.- vilj.- tilat Keski- määrin Tilojen lukumäärä 49 24 20 11 26 10 140 Peltoa käytössä, ha/tila 24.71 24.22 25.51 24.64 25.41 26.28 24.96 tästä muilta vuokrattua 3.55 4.91 2.38 7.52 1.82 3.89 3.63 Viljelyala % peltoalasta: Ruis 0.1 0.1 0.6 2.9 0.4 - 0.4 Syys- ja kevätvehnä 0.4 2.6 4.1 7.5 17.8 20.5 6.6 Ohra 7.4 19.7 42.4 16.6 34.7 14.9 21.0 Kaura ja sekavilja 19.0 17.4 20.8 24.7 20.2 10.4 19.0 Peruna 0.3 1.4 0.4 0.2 0.3 5.3 0.8 Sokerijuurikas 0.9 3.6 5.9 - 0.2 9.6 2.5 Muut juurikasvit 0.0 - 0.0 0.0 0.0 0.3 0.0 Nurmi 58.0 38.6 4.1 23.8 1.3 4.5 29.6 Kesanto 12.3 15.4 17.6 19.2 18.3 15.3 15.5 Muu peltoala 1.6 1.2 4.1 5.1 6.8 19.2 4.6 Sadot, kg/ha Ruis 3 000 3 000 2 592 2 868 3 088 - 2 866 Syysvehnä 3 911 3 826 4 488 3 633 3 621 4 467 3 979 Kevätvehnä 3 578 4 030 3 664 4 185 3 391 3 900 Ohra 3 719 3 748 4 135 4 404 4 080 3 972 4 014 Kaura 3 946 3 672 4 185 3 832 4 489 3 988 4 043 Peruna 13 651 19 753 13 448 16 273 11 345 28 651 22 399 Sokerijuurikas 28 347 28 620 33 185 - 27 468 33 954 31 648 Heinä 5 139 5 189 4 841 5 860 5 423 6 850 5 259 Sato keskimäärin, ry/ha 3 378 3 684 4 073 3 579 3 867 4 280 3 719 Maatalousomaisuus, mk/ha: Varastot 3 058 3 829 4 692 4 138 4 915 6 616 4 128 Kotieläimistö 7 828 7 822 7 523 4 495 219 834 5 560 Koneet ja kalusto 5 348 5 368 5 950 3 775 5 029 5 986 5 305 Talousrakennukset 5 359 3 310 6 304 2 444 2 610 5 535 4 424 Salaojitukset yms. 824 492 993 525 683 816 743 Maa 18 240 18 738 20 749 18 498 17 161 18 313 18 510 Yhteensä 40 657 39 559 46 211 33 875 30 617 38 100 38 670 Varat, mk/tila 1) 1835 107 1664 517 1897 043 1661 525 1557 603 1781 509 1745 708 Velat, mk/tila 1) 408 386 434 648 611 475 248 719 303 632 478 650 414 920 Velat % varoista 22.3 26.1 32.2 15.0 19.5 26.9 23.8 Vuoden alussa: Lehmiä, kpl/tila 16.5 7.3 0.7 4.8 0.5 1.0 7.6 Sikoja yht., kpl/tila 0.1 1.6 172.4 6.5 - 2.9 25.7 Kotieläimiä yht., ny/tila 23.3 18.7 59.2 15.1 0.7 4.7 21.5 Maitotuotos, kg/lehmä/v 6 941 7 076 6 618 7 074 - 6 977 1) tästä vuolcrapääoman arvo 62 515 89 340 45 729 123 323 31 855 68 537 64 229 16 Etelä-Suomi, 20-30 ha (IV) tv. 1991 Nautakarjatilat 1 II Sika- tilat Muut koti- eläin- tilat Vilja- tilat Muut kasv.- vilj.- tilat Keski- määrin Maatalouden rahatulot, mk/tila 407 817 395 767 691 039 293 323 190 951 421 019 397 880 Maatalouden rahamenot, mk/tila 268 948 269 594 532 066 183 577 152 067 318 204 281 746 niistä uudistuksiin, mk/tila 80 538 52 805 61 650 32 316 61 869 83 823 66 062 Maatalouden kokonaistuotto, mk/ha: Maitotalous 12 182 5 826 490 1 721 - 54 5 396 Nautakarja 2 522 5 687 135 2 496 54 282 2 063 Siat 8 192 16 477 451 1 653 2 522 Siipikarja 6 55 289 1 065 - 338 161 Muut eläimet 1 3 80 60 0 36 19 Kotieläintuotto yhteensä 14 719 11 763 17 471 5 793 55 1 363 10 161 Ruis - 1 26 142 7 5 20 Syys- ja kevätvehnä 19 77 306 394 253 957 403 Ohra 56 253 995 405 2 534 800 777 Kaura ja sekavilja 58 350 567 677 1 495 648 545 Peruna 17 264 15 23 22 1 561 175 Juurikasvit 112 458 908 18 32 1 874 396 Muu kasvinviljely 169 98 410 1 284 537 5 765 769 Kasvinviljelytuotto yht. 431 1 501 3 227 2 943 5 910 11 610 3 085 Muu tuotto 1 722 1 910 1 763 2 663 1 562 2 543 1 865 Kokonaistuotto yhteensä 16 872 15 174 22 461 11 399 7 527 15 516 15 111 "Päätuotto" % tuotosta 87.2 75.9 73.4 70.7 Liikekustannus, rnlc/ha: Maksetut palkat 250 134 89 41 42 1 123 217 Vilj.perh.arv.palk.-i-johtotyö 6 434 5 860 5 187 5 491 1 741 3 691 4 990 Työkustannus yhteensä 6 684 5 994 5 276 5 532 1 783 4 814 5 207 Ostorehut 1 818 2 188 6 356 1 358 36 436 2 065 Ostolannoitteet 882 774 627 678 699 848 774 Muu tarvikekustannus 1 171 1 362 1 665 1 080 1 047 2 238 1 324 Tarvikekustannus yhteensä 3 871 4 324 8 648 3 116 1 782 3 522 4 163 Kone- ja kalustokustannus 2 467 2 338 2 230 2 121 1 801 2 880 2 289 Rakennuskustannus 1 220 1 052 1 216 685 741 1 079 1 048 Muu liikekustannus 2 654 2 297 3 125 1 512 1 355 2 829 2 339 Liikekustannus yhteensä 16 896 16 005 20 495 12 966 7 462 15 124 15 046 Kasvinviljelytyöt, it/ha 35 33 39 40 25 95 38 Kotieläintyöt, 129 107 79 79 2 11 82 Muut juoks.työt, " 19 20 24 28 18 20 20 Juoksevat työt yhteensä, it/ha niistä: 183 160 142 147 45 126 140 Vilj.perh. miehet, it/ha 110 104 96 100 39 65 90 Vilj.perh. naiset, " 63 52 42 47 5 32 42 Vilj.perh. lapset, " 0 0 0 0 0 0 0 Maatal.juoks. tr.työt, t/ha 25 25 19 20 11 25 20 Liikeylijäämä, . mk/ha -24 -831 1 966 -1 567 65 392 65 Maatalousylijäämä 6 410 5 029 7 153 3 924 1 806 4 083 5 055 Kannattavuuskerroin 0.76 0.64 0.95 0.55 0.55 0.73 0.73 17 Taulukko 4 Etelä-Suomi, 30-50 ha (V) tv. 1991 Nautakarjatilat Sika- Muut Vilja- Muut Keski- tilat koti- tilat kasv.- määrin I II eläin- vilj.- tilat tilat Tilojen lukumäärä 25 29 40 20 38 23 175 Peltoa käytössä, ha/tila 36.39 39.58 39.61 41.24 38.95 39.56 39.20 tästä muilta vuokrattua 11.28 5.82 3.80 7.15 5.97 7.13 6.49 Viljelyala % peltoalasta: Ruis 0.4 1.3 - 1.0 1.2 0.8 Syys- ja kevätvehnä 0.1 2.9 9.5 13.1 21.2 8.7 10.0 Ohra 11.9 23.7 41.7 33.3 36.0 20.0 29.6 Kaura ja sekavilja 19.2 16.7 14.5 13.9 10.1 15.4 14.7 Peruna 0.2 0.2 0.3 1.2 0.6 4.6 1.0 Sokerijuurikas 1.1 2.2 2.8 5.6 2.5 13.7 4.2 Muut juurikasvit - 0.1 0.0 0.0 0.0 2.8 0.4 Nurmi 48.7 35.4 3.6 12.8 0.4 6.7 15.8 Kesanto 17.6 14.4 17.0 15.8 17.7 18.3 16.7 Muu peltoala 1.2 4.0 9.3 4.3 10.5 8.6 6.8 Sadot, kg/ha Ruis - 2 333 3 404 2 740 2 281 2 876 Syysvehnä Kevätvehnä - 1 000 3 060 3 960 4 304 3 928 4 159 4 118 4 386 3 980 3 080 3 440 4 203 3 907 Ohra 3 837 4 020 4 066 4 184 4 590 4 117 4 206 Kaura 3 705 4 182 4 152 4 134 4 719 3 737 4 106 Peruna 13 827 12 984 18 448 19 266 27 036 19 458 19 967 Sokerijuurikas 27 822 27 705 33 512 33 721 38 803 34 268 33 845 Heinä 5 227 5 230 4 635 5 073 5 337 4 908 5 120 Sato keskimäärin, ry/ha 3 364 3 636 3 890 4 107 4 239 4 258 3 941 Maatalousomaisuus, mk/ha: Varastot 3 244 3 940 6 434 4 228 6 382 4 278 5 031 Kotieläimistö 6 366 6 235 6 977 2 581 87 971 3 960 Koneet ja kalusto 3 993 4 410 5 918 4 523 4 521 4 089 4 698 Talousrakennukset 2 760 2 585 6 324 3 241 1 998 1 909 3 334 Salaojitukset yms. 535 618 860 646 543 691 660 Maa 17 528 18 064 19 616 19 442 18 863 18 586 18 758 Yhteensä 34 426 35 852 46 129 34 661 32 394 30 524 36 441 Varat, mk/tila 1) 2037 628 2462 243 2980 350 2349 402 2079 275 2263 795 2397 875 Velat, mk/tila 1) 680 746 559 553 931 191 802 284 453 344 660 481 679 755 Velat % varoista 33.4 22.7 31.2 34.1 21.8 29.2 28.3 Vuoden alussa: Lehmiä, kpl/tila 19.8 11.6 0.8 5.2 - 1.0 5.6 Sikoja yht., kplltila - 260.0 12.3 3.1 13.4 63.3 Kotieläimiä yht., ny/tila 28.7 25.7 90.6 24.6 1.1 9.9 33.2 Maitotuotos, kg/lehmä/v 6 772 7 513 - 6 170 - - 6 950 1) tästä vuolcrapääoman arvo 182 030 98 817 66 488 136 486 104 261 130 039 112 906 18 Etelä-Suomi, 30-50 ha (V) tv. 1991 Nautakarjatilat 1 II Sika- tilat Muut koti- eläin- tilat Vilja- tilat Muut kasv.- vilj.- tilat Keski- määrin Maatalouden rahatulot, mk/tila 510 318 537 872 971 449 632 752 364 457 446 913 594 273 Maatalouden rahamenot, mk/tila 329 848 352 372 745 425 497 989 209 277 242 337 410 103 niistä uudistuksiin, mk/tila 85 930 100 779 106 130 155 094 65 123 48 578 91 485 Maatalouden kokonaistuotto, mk/ha: Maitotalous 10 254 5 326 19 1 621 - 84 2 462 Nautakarja 2 266 4 691 368 1 332 - 561 1 406 Siat 2 - 14 913 586 174 390 3 605 Siipikarja 25 2 247 4 863 1 405 699 Muut eläimet 2 59 5 3 5 4 13 Kotieläintuotto yhteensä 12 549 10 078 15 552 8 405 180 1 444 8 185 Ruis 1 - 54 45 10 Syys- ja kevätvehnä - 168 645 927 1 632 400 689 Ohra 122 675 931 1 782 2 822 1 258 1 335 Kaura ja sekavilja 160 393 371 709 1 144 1 060 646 Peruna 11 15 61 204 178 880 198 Juurikasvit 103 364 457 815 428 2 994 769 Muu kasvinviljely 23 388 679 405 932 878 593 Kasvinviljelytuotto yht. 419 2 004 3 144 4 842 7 190 7 515 4 240 Muu tuotto 1 427 1 565 1 480 1 574 1 361 2 346 1 588 Kokonaistuotto yhteensä 14 395 13 647 20 176 14 821 8 731 11 305 14 013 "Päätuotto" % tuotosta 87.0 73.4 73.9 64.7 Liikekustannus, mk/ha: Maksetut palkat 368 351 566 126 99 107 289 Vilj.perh.arv.palk.+johtotyö 5 137 4 021 3 326 3 204 1 451 2 422 3 143 Työkustannus yhteensä 5 505 4 372 3 892 3 330 1 550 2 529 3 432 Ostorehut 1 464 1 383 6 035 2 563 132 457 2 217 Ostolannoitteet 852 822 602 835 786 814 768 Muu tarvikekustannus 978 980 1 392 1 274 1 090 1 548 1 210 Tarvikekustannus yhteensä 3 294 3 185 8 029 4 672 2 008 2 819 4 195 Kone- ja kalustokustannus 2 016 1 977 2 134 1 917 1 611 1 613 1 883 Rakennuskustannus 796 735 914 808 552 527 726 Muu liikekustannus 2 337 2 053 2 888 1 915 1 659 1 744 2 127 Liikekustannus yhteensä 13 948 12 322 17 857 12 642 7 380 9 232 12 363 Kasvinviljelytyöt, it/ha 28 27 23 31 27 39 28 Kotieläintyöt, Muut juoks.työt, 4 4 108 14 74 15 59 16 48 9 1 10 12 15 48 13 Juoksevat työt yhteensä, it/ha niistä: 150 116 98 88 38 66 89 Vilj.perh. miehet, it/ha 87 70 64 63 34 53 61 Vilj.perh. naiset, " 51 37 23 21 3 10 22 Vilj.perh. lapset, " 0 0 0 0 0 0 0 Maatal.juoks. tr.työt, Liha 18 19 14 16 11 18 16 Liikeylijäämä, mic/ha 447 1 325 2 319 2 179 1 351 2 073 1 650 Maatalousylijäämä 5 584 5 346 5 645 5 383 2 802 4 495 4 793 Kannattavuuskerroin 0.81 0.92 1.00 1.09 0.91 1.14 0.97 19 Taulukko 5 Etelä-Suomi, yli 50 ha (VI) tv. 1991 Nautakarjatilat Sika- Muut Vilja- Muut Keski- tilat koti- tilat kasv.- määrin I II eläin- vilj.- tilat tilat Tilojen lukumäärä 5 15 17 14 38 18 107 Peltoa käytössä, ha/tila 59.99 63.72 65.89 70.58 77.93 76.08 71.91 tästä muilta vuokrattua 8.80 19.95 15.50 15.74 12.44 11.22 14.03 Viljelyala % peltoalasta: Ruis 0.3 3.2 0.2 1.7 0.2 1.2 Syys- ja kevätvehnä Ohra 14.2 3.6 25.7 9.2 41.5 11.7 26.4 16.8 37.6 16.6 27.7 12.7 32.6 Kaura ja sekavilja 22.3 18.2 14.4 18.5 8.9 9.1 12.6 Peruna 0.2 1.6 0.3 1.2 0.1 1.2 0.7 Sokerijuurikas 4.1 2.7 5.1 2.2 11.5 4.4 Muut juurikasvit 0.0 0.0 0.0 - 2.2 0.4 Nurmi 52.0 27.7 1.7 12.3 1.1 3.7 8.4 Kesanto 11.3 16.0 17.1 15.4 17.0 16.3 16.5 Muu peltoala 2.8 9.9 9.2 14.6 11.5 10.5 Sadot, kg/ha Ruis - 2 745 2 765 3 125 3 244 3 174 3 042 Syysvehnä Kevätvehnä - - 2 879 3 381 4 200 3 895 4 071 3 887 4 794 4 371 4 263 3 712 4 480 4 072 Ohra 3 048 3 833 4 288 4 104 4 545 4 667 4 375 Kaura 3 776 3 751 4 103 4 265 4 877 4 620 4 325 Peruna 16 492 21 432 16 158 23 680 19 315 31 155 24 383 Sokerijuurikas - 28 889 28 993 37 886 34 027 37 976 35 376 Heinä 4 552 5 499 6 100 7 034 4 558 7 757 5 654 Sato keskimäärin, ry/ha 3 214 3 790 3 916 4 005 4 259 4 762 4 170 Maatalousomaisuus, mk/ha: Varastot 3 756 3 634 5 068 5 331 5 040 5 362 4 914 Kotieläimistö 7 280 5 960 6 031 4 132 101 1 115 2 669 Koneet ja kalusto 5 008 4 391 4 596 4 342 4 295 3 991 4 330 Talousrakennukset 3 438 2 343 3 280 2 275 1 531 1 649 2 077 Salaojitukset yms. 778 597 559 711 830 694 720 Maa 15 995 17 620 19 355 19 237 19 835 22 435 19 727 Yhteensä 36 255 34 545 38 889 36 028 31 632 35 246 34 437 Varat, mk/tila 1) 3091 677 3180 302 3721 060 4524 698 4158 807 4293 433 3972 739 Velat, mk/tila 1) 551 221 1197 964 1183 567 1101 354 1203 765 1198 400 1154 948 Velat % varoista 17.8 37.7 31.8 24.3 28.9 27.9 29.1 Vuoden alussa: Lehmiä, kpl/tila 31.2 16.6 0.4 5.3 0.3 0.7 4.7 Sikoja yht., kpl/tila - 404.1 50.3 0.2 66.4 82.0 Kotieläimiä yht., ny/tila 51.4 40.2 157.7 70.0 1.0 20.8 45.9 Maitotuotos, kg/lehmä/v 6 792 7 158 - 7 498 6 526 - 7 073 1) tästä vuokrapääoman arvo 98 301 311 390 259 952 274 466 236 538 227 777 247 780 20 Etelä-Suomi, yli 50 ha (VI) tv. 1991 Nautakarjatilat 1 II Sika- tilat Muut koti- eläin- tilat Vilja- tilat Muut kasv.- vilj.- tilat Keski- määrin Maatalouden rahatulot, mk/tila 764 523 821 851 1692 208 1214 488 667 780 1000 253 984 123 Maatalouden rahamenot, mk/tila 617 557 558 865 1378 398 958 578 405 060 658 889 706 320 niistä uudistuksiin, mk/tila 218 556 96 647 212 050 145 701 120 581 169 277 147 816 Maatalouden kokonaistuotto, mk/ha: Maitotalous 9 297 4 547 - 1 110 63 - 1 094 Nautakarja 2 914 4 370 101 2 077 40 59 964 Siat - 1 11 959 1 719 38 1 837 2 303 Siipikarja 2 15 2 4 593 16 213 636 Muut eläimet - 7 2 208 15 76 47 Kotieläintuotto yhteensä 12 213 8 940 12 064 9 707 172 2 185 5 044 Ruis - - 169 - 83 28 60 Syys- ja kevätvehnä - 198 653 792 1 382 1 177 961 Ohra 54 606 1 644 1 229 2 980 1 892 1 958 Kaura ja sekavilja - 438 587 1 075 890 692 743 Peruna 19 297 110 345 24 290 159 Juurikasvit 518 370 850 343 2 596 821 Muu kasvinviljely 250 668 864 1 177 1 388 938 Kasvinviljelytuotto yht. 73 2 307 4 201 5 155 6 879 8 063 5 640 Muu tuotto 1 021 1 186 1 297 1 237 1 219 1 902 1 343 Kokonaistuotto yhteensä 13 307 12 433 17 562 16 099 8 270 12 150 12 027 "Päätuotto" % tuotosta 91.8 71.7 68.1 64.5 Liikekustannus, mk/ha: Maksetut palkat 626 598 168 1 202 363 860 571 Vilj.perh.arv.palk.+johtotyö 3 463 2 941 1 869 1 874 831 1 118 1 532 Työkustannus yhteensä 4 089 3 539 2 037 3 076 1 194 1 978 2 103 Ostorehut 1 255 1 577 5 669 3 784 36 919 1 733 Ostolannoitteet 911 866 640 1 011 742 838 800 Muu tarvikekustannus 1 007 1 059 1 179 1 441 956 1 421 1 149 Tarvikekustannus yhteensä 3 173 3 502 7 488 6 236 1 734 3 178 3 682 Kone- ja kalustokustannus 2 013 1 759 1 864 1 920 1 287 1 648 1 603 Rakennuskustannus 616 745 719 738 502 496 598 Muu Iiikekustannus 2 309 1 957 2 203 2 655 1 515 1 828 1 897 Liikekustannus yhteensä 12 200 11 502 14 311 14 625 6 232 9 128 9 883 Kasvinviljelytyöt, it/ha 22 29 18 30 19 24 23 Kotieläintyöt, 72 58 24 34 2 11 21 Muut juoks.työt, " 16 8 10 15 7 8 9 Juoksevat työt yhteensä, it/ha niistä: 110 95 52 79 28 43 53 Vilj.perh. miehet, it/ha 59 57 36 36 18 22 29 Vilj.perh. naiset, " 32 20 10 11 3 5 9 Vilj.perh. lapset, " 2 0 1 0 0 0 0 Maatal juoks. tr.työt, t/ha 15 20 9 16 9 11 12 Liikeylijäämä, mk/ha 1 107 931 3 251 1 474 2 038 3 022 2 144 Maatalousylijäämä " 4 570 3 872 5 120 3 348 2 869 4 140 3 676 Kannattavuuskerroin 0.87 0.83 1.34 0.91 1.19 1.44 1.13 21 Taulukko 6 Sisä-Suomi, alle 20 ha (I-III) tv. 1991 Nautakarjatilat Sika- Muut Kasv.- Keski- tilat koti- vilj.- määrin I II eläin- tilat tilat Tilojen lukumäärä 30 16 7 8 5 66 Peltoa käytössä, ha/tila 16.04 12.66 16.48 13.10 12.93 14.68 tästä muilta vuokrattua 1.52 2.08 3.11 1.08 0.21 1.67 Viljelyala % peltoalasta: Ruis 0.1 - 1.0 1.0 0.2 Syys- ja kevätvehnä - - 1.9 1.0 0.3 Ohra 8.3 7.1 44.8 8.2 8.3 12.4 Kaura ja sekavilja 10.6 8.9 23.4 8.5 16.9 12.0 Peruna 0.4 0.7 0.4 1.4 3.0 0.7 Sokerijuurikas 1.0 5.2 10.1 1.5 Muut juurikasvit 0.0 2.2 0.2 Nurmi 66.6 68.1 5.7 63.3 29.6 56.9 Kesanto 11.6 12.7 18.8 13.8 25.0 13.7 Muu peltoala 2.4 1.5 1.7 1.9 2.9 2.1 Sadot, kg/ha Ruis 1 250 1 698 1 125 1 452 Syysvehnä - Kevätvehnä - - 1 600 2 500 1 808 Ohra 2 614 3 016 2 883 2 058 3 057 2 757 Kaura 3 155 2 730 3 599 2 304 3 297 3 152 Peruna 11 489 11 771 15 417 8 694 20 197 13 469 31 713 24 567 27 779 26 964 Sokerijuurilcas - Heinä 4 591 4 004 2 407 4 509 4 546 4 345 Sato keskimäärin, ry/ha 3 121 2 629 2 994 2 327 3 117 2 915 Maatalousomaisuus, mk/ha: Varastot 2 828 2 166 5 803 1 821 3 653 2 989 Kotieläimistö 8 664 8 233 11 098 6 423 1 566 8 147 Koneet ja kalusto 7 099 5 634 10 648 6 605 7 889 7 215 Talousrakennukset 6 996 6 297 10 112 8 298 1 993 7 028 Salaojitukset yms. 740 583 1 119 502 410 705 Maa 10 493 10 246 10 302 9 003 9 578 10 196 Yhteensä 36 820 33 159 49 082 32 652 25 089 36 280 Varat, mk/tila 1) 1461 914 1284 592 2045 338 1118 618 1223 381 1421 123 Velat, mk/tila 1) 307 840 320 684 335 230 308 017 372 537 318 781 Velat % varoista 21.1 25.0 16.4 27.5 30.5 22.4 Vuoden alussa: Lehmiä, kpl/tila Sikoja yht., kpl/tila Kotieläimiä yht., ny/tila Maitotuotos, kg/lehmä/v 11.3 0.0 16.6 6 876 5.6 11.2 6 384 167.4 42.7 2.1 7.6 6 178 2.8 6.8 17.8 16.1 6 738 1) tästä vuokrapääoman arvo 15 144 20 543 30 407 6 750 2 080 16 064 22 Sisä-Suomi, alle 20 ha (I-III) tv. 1991 Nautakarjatilat Sika- tilat I II Muut koti- eläin- tilat Kasv.- vilj.- tilat Keski- määrin Maatalouden rahatulot, mk/tila 317 360 220 147 450 370 117 393 141 923 270 370 Maatalouden rahamenot, mk/tila 199 479 190 167 290 037 114 009 101 293 189 027 niistä uudistuksiin, mk/tila 50 842 71 111 21 861 24 045 22 289 47 271 Maatalouden kokonaistuotto, mk/ha: Maitotalous 14 380 7 408 - 1 154 - 8 821 Nautakarja 3 307 5 226 232 1 340 1 016 2 976 Siat 7 20 24 597 - 14 2 936 Siipikarja 9 - - 4 9 5 Muut eläimet 12 5 - 3 941 86 439 Kotieläintuotto yhteensä 17 715 12 659 24 829 6 439 1 125 15 177 Ruis - - - 9 9 - Syys- ja kevätvehnä - - - 65 42 5 Ohra 24 89 152 9 273 68 Kaura ja sekavilja 37 17 179 138 1 110 132 Peruna 31 37 13 161 676 87 Juurikasvit - 149 649 13 2 355 267 Muu kasvinviljely 83 59 260 64 1 638 200 Kasvinviljelytuotto yht. 175 351 1 253 459 6 103 759 Muu tuotto 2 388 3 550 2 640 4 217 4 222 2 982 Kokonaistuotto yhteensä 20 278 16 560 28 722 11 115 11 450 18 918 "Päätuotto" % tuotosta 87.2 76.3 85.6 Liikekustannus, mk/ha: Maksetut palkat 61 20 652 442 718 208 Vilj.perh.arv.palk.+johtotyö 8 528 8 295 6 458 6 222 6 290 7 833 Työkustannus yhteensä 8 589 8 315 7 110 6 664 7 008 8 041 Ostorehut 2 921 2 358 7 554 1 346 220 3 004 Ostolannoitteet 1 085 871 463 587 602 880 Muu tarvikekustannus 1 258 1 356 1 834 1 307 1 818 1 389 Tarvikekustannus yhteensä 5 264 4 585 9 851 3 240 2 640 5 273 Kone- ja kalustokustannus 2 938 2 104 2 934 1 729 2 802 2 623 Rakennuskustannus 1 593 1 210 1 881 1 652 1 255 1 531 Muu liikekustannus 3 106 2 508 4 191 2 249 2 555 2 976 Liikekustannus yhteensä 21 490 18 722 25 967 15 534 16 260 20 444 Kasvinviljelytyöt, it/ha 39 48 38 46 105 46 Kotieläintyöt, 174 147 126 106 51 147 Muut juoks.työt, " 20 26 29 20 29 23 Juoksevat työt yhteensä, it/ha niistä: 233 221 193 172 185 216 Vilj.perh. miehet, it/ha 146 147 129 95 105 138 Vilj.perh. naiset, ,, 85 74 41 71 59 73 Vilj.perh. lapset, " 0 0 1 0 1 0 Maatal.juoks. tr.työt, t/ha 25 27 22 18 39 26 Liikeylijäämä, mk/ha -1 212 -2 162 2 755 -4419 -4 810 -1 526 Maatalousylijäämä " 7 316 6 133 9 213 1 803 1 480 6 307 Kannattavuuskerroin 0.71 0.62 1.03 0.23 0.20 0.65 23 Taulukko 7 Sisä-Suomi, yli 20 ha (IV-VI) tv. 1991 Nautalcarjatilat Sika- tilat I II Muut koti- eläin- tilat Kasv.- vilj.- tilat Keski- määrin Tilojen lukumäärä Peltoa käytössä, ha/tila tästä muilta vuokrattua Viljelyala % peltoalasta: 76 32.01 6.35 23 36.18 10.74 17 40.43 7.66 8 32.73 11.72 22 40.94 9.17 146 35.03 7.91 Ruis 0.3 0.5 - - 0.6 0.4 Syys-ja kevätvehnä 0.0 0.5 3.0 - 1.1 0.6 Ohra 9.9 16.3 56.0 23.5 26.1 20.3 Kaura ja sekavilja 13.6 13.4 10.4 30.5 24.9 15.9 Peruna 0.3 0.6 2.7 0.2 0.8 0.7 Sokerijuurikas - 2.9 1.9 - 6.3 1.8 Muut juurikasvit - 0.0 - 0.3 0.9 0.2 Nurmi 58.9 47.8 3.3 14.1 7.5 38.8 Kesanto 15.7 16.4 18.9 18.5 23.0 17.7 Muu peltoala 1.3 1.6 3.8 12.9 8.8 3.6 Sadot, kg/ha Ruis 2 378 2 310 - - 2 411 2 372 Syysvehnä 3 750 2 500 3 269 - 2 743 3 084 Kevätvehnä - 2 700 3 200 - 3 759 3 450 Ohra 2 565 2 473 2 570 2 910 2 544 2 570 Kaura 3 016 3 042 2 925 3 190 2 854 2 982 Peruna 12 800 17 837 17 919 16 083 18 718 17 025 Sokerijuurikas - 24 930 26 187 - 27 438 26 608 Heinä 4 972 4 221 4 029 4 452 4 844 4 753 Sato keskimäärin, ry/ha 2 882 3 134 2 638 2 539 2 766 2 852 Maatalousomaisuus, mk/ha: Varastot 2 654 3 104 5 366 2 931 4 952 3 510 Kotieläimistö 6 877 6 567 5 920 3 059 9 5 293 Koneet ja kalusto 4 726 5 312 5 509 7 311 4 342 4 991 Talousrakennukset 5 034 5 233 6 196 4 307 1 623 4 585 Salaojitukset yms. 685 381 755 409 676 629 Maa 10 896 10 642 10 158 9 589 11 330 10 765 Yhteensä 30 872 31 239 33 904 27 606 22 932 29 773 Varat, mk/tila 1) 1898 875 2117 040 2301 845 2019 276 2220 013 2035 150 Velat, mk/tila 1) 477 991 612 784 656 584 749 579 607 506 554 418 Velat % varoista 25.2 28.9 28.5 37.1 27.4 27.2 Vuoden alussa: Lehmiä, kpl/tila 17.2 11.0 - 3.4 - 10.9 Sikoja yht., kpl/tila - - 241.4 7.5 - 28.5 Kotieläimiä yht., ny/tila 25.8 25.9 83.8 21.7 0.0 28.5 Maitotuotos, kg/lehmä/v 6 912 6 714 - - - 6 879 1) tästä vuolcrapääoman arvo 65 871 110 741 74 570 110 573 101 365 81 750 24 Sisä-Suomi, yli 20 ha (IV-VI) tv. 1991 Nautakarjatilat Sika- tilat 1 II Muut koti- eläin- tilat Kasv.- vilj.- tilat Keski- määrin Maatalouden rahatulot, mk/tila 478 024 488 340 753 698 384 944 359 705 488 817 Maatalouden rahamenot, mk/tila 315 897 333 964 548 612 254 758 234 899 330 281 niistä uudistuksiin, mk/tila 81 433 61 948 93 979 36 567 42 315 71 470 Maatalouden kokonaistuotto, mk/ha: Maitotalous 10 960 5 253 - 637 - 6 100 Nautakarja 2 728 5 309 - 1 752 12 2 254 Siat 2 - 12 904 703 - 1 771 Siipikarja 5 194 1 3 105 0 193 Muut eläimet 1 60 2 - - 10 Kotieläintuotto yhteensä 13 696 10 816 12 907 6 197 12 10 328 Ruis 2 2 - - 19 1 Syys- ja kevätvehnä - 28 103 - 90 28 Ohra 40 107 310 502 1 487 366 Kaura ja sekavilja 104 91 102 869 1 603 404 Peruna 20 61 596 12 213 138 Juurikasvit - 364 234 46 1 108 288 Muu kasvinviljely 53 159 610 475 2 790 647 Kasvinviljelytuotto yht. 219 812 1 955 1 904 7 310 1 872 Muu tuotto 1 627 1 877 1 452 3 257 1 872 1 771 Kokonaistuotto yhteensä 15 542 13 505 16 314 11 358 9 194 13 971 "Päätuotto" % tuotosta 88.1 78.2 79.1 Liikekustannus, mk/ha: Maksetut palkat 387 421 592 216 515 434 Vilj.perh.arv.palk.+johtotyö 5 236 4 173 2 855 3 627 1 442 3 992 Työkustannus yhteensä 5 623 4 594 3 447 3 843 1 957 4 426 Ostorehut 2 018 1 486 4 096 1 458 1 1 827 Ostolannoitteet 912 811 506 681 774 805 Muu tarvikekustannus 984 1 034 1 397 1 256 1 259 1 109 Tarvikekustannus yhteensä 3 914 3 331 5 999 3 395 2 034 3 741 Kone- ja kalustokustannus 2 031 1 986 1 819 1 785 1 848 1 950 Rakennuskustannus 1 052 1 088 938 1 093 541 955 Muu liikekustannus 2 565 2 326 3 283 1 784 3 003 2 649 Liikekustannus yhteensä 15 185 13 325 15 486 11 900 9 383 13 721 Kasvinviljelytyöt, it/ha 28 31 27 39 40 31 Kotieläintyöt, " 110 81 50 48 0 74 Muut juoks.työt, 15 13 13 14 9 13 Juoksevat työt yhteensä, it/ha niistä: 153 125 90 101 49 118 Vilj.perh. miehet, it/ha 89 75 48 73 30 70 Vilj.perh. naiset, 51 36 23 23 6 36 Vilj.perh. lapset, ti 0 0 0 0 0 0 Maatal.juoks. tr.työt, t/ha 20 20 15 15 12 17 Liikeylijäämä, mk/ha 357 180 828 -542 -189 250 Maatalousylijäämä " 5 593 4 353 3 683 3 085 1 253 4 242 Kannattavuuskerroin 0.82 0.76 0.81 0.62 0.48 0.77 25 Taulukko 8 Etelä-Pohjanmaa, alle 20 ha (I-III) tv. 1991 Nautakarjatilat I II Sika- tilat koti- eläin- tilat Muut Kasv.- vilj.- tilat Keski- määrin Tilojen lukumäärä Peltoa käytössä, ha/tila tästä muilta vuolcrattua Viljelyala % peltoalasta: Ruis Syys- ja kevätvehnä 14.87 6 1.04 - 11.35 8 1.14 _ - 2 15.68 4 0.75 _ _ 14.22 8 0.27 - 13.83 28 1.00 Ohra 4.3 10.0 2.4 51.6 22.3 Kaura ja sekavilja 6.3 13.1 22.1 11.7 13.7 Peruna 0.5 0.6 0.2 1.5 0.8 Sokerijuurikas - - 23.9 3.9 Muut juurikasvit - 0.2 - 0.0 0.0 Nurmi 77.9 63.4 38.0 3.8 40.1 Kesanto 8.8 8.8 13.4 24.5 14.7 Muu peltoala 2.2 3.9 6.9 4.5 Sadot, kg/ha Ruis Syysvehnä Kevätvehnä - - - - - Ohra 3 447 2 758 3 500 3 713 3 609 Kaura 3 451 3 180 3 641 4 106 3 723 Peruna 8 444 21 574 11 692 26 057 21 304 Sokerijuurikas - 28 203 28 203 Heinä 3 908 4 558 4 500 4 478 4 295 Sato keskimäärin, ry/ha 2 951 2 631 3 901 3 606 3 249 Maatalousomaisuus, mk/ha: Varastot 2 605 2 644 3 782 5 764 4 245 Kotieläimistö 8 345 10 607 7 333 0 6 305 Koneet ja kalusto 4 003 9 093 4 543 6 309 6 173 Talousrakennukset 5 889 5 124 6 343 4 199 5 534 Salaojitukset yms. 427 272 370 1 026 543 Maa 13 574 12 931 16 437 16 873 14 911 Yhteensä 34 843 40 671 38 808 34 171 37 711 Varat, mk/tila 1) 880 301 886 044 1065 013 943 985 963 364 Velat, mk/tila 1) 311 098 295 254 409 163 210 601 280 558 Velat % varoista 35.3 33.3 38.4 22.3 29.1 Vuoden alussa: Lehmiä, kpl/tila 11.5 3.5 2.0 3.8 Sikoja yht., kpl/tila 4.0 11.6 Kotieläimiä yht., ny/tila 15.9 11.4 31.4 0.0 14.0 Maitotuotos, kg/lehmä/v 6 625 5 593 6 687 6 464 1) tästä vuolcrapääoman arvo 16 417 17 013 12 750 4 548 14 199 26 Etelä-Pohjanmaa, alle 20 ha (I-III) tv. 1991 Nautakarjatilat Sika- Muut tilat koti- Kasv.- vilj.- Keski- määrin 1 II eläin- tilat tilat Maatalouden rahatulot, mk/tila 248 738 184 597 369 813 11 2155 231 155 Maatalouden rahamenot, mk/tila 169 263 128 546 233 211 6 5210 154 989 niistä uudistuksiin, mk/tila 34 758 10 354 15 571 1 6827 26 722 Maatalouden kokonaistuotto, mk/ha: Maitotalous 13 320 4 774 1 787 - 4 477 Nautakarja 1 505 5 500 558 1 724 Siat 10 1 018 2 591 Siipikarja 127 10 048 1 659 Muut eläimet 233 1 552 305 Kotieläintuotto yhteensä - 14 825 10 644 14 963 10 756 Ruis Syys- ja kevätvehnä - - Ohra 25 91 2 717 823 Kaura ja sekavilja 87 377 1 606 553 Peruna 17 38 29 466 160 Juurikasvit 2 942 7 478 Muu kasvinviljely 108 113 1 780 694 Kasvinviljelytuotto yht. 125 263 3 439 6 576 2 708 Muu tuotto 2 170 3 519 2 586 1 894 2 434 Kokonaistuotto yhteensä 17 120 14 426 20 988 8 470 15 898 "Päätuotto" % tuotosta 86.6 71.2 Liikekustannus, mk/ha: Maksetut palkat 13 197 189 - 249 Vilj.perh.arv.palk.+johtotyö 7 571 8 483 6 491 1 796 5 965 Työkustannus yhteensä 7 584 8 680 6 680 1 796 6 214 Ostorehut 3 722 3 499 7 145 3 3 353 Ostolannoitteet 823 665 1 140 636 787 Muu tarvikekustannus 1 436 1 365 2 069 1 184 1 588 Tarvikekustannus yhteensä 5 981 5 529 10 354 1 823 5 728 Kone- ja kalustokustannus 2 465 2 858 2 066 1 541 2 352 Rakennuskustannus 1 006 1 186 920 650 1 035 Muu liikekustannus 2 612 2 519 2 530 2 817 2 813 Liikekustannus yhteensä 19 648 20 772 22 550 8 627 18 142 Kasvinviljelytyöt, it/ha 22 35 32 36 33 Kotieläintyöt, 170 172 118 114 Muut juoks.työt, " 12 28 25 8 19 Juoksevat työt yhteensä, it/ha niistä: 204 235 175 44 166 Vilj.perh. miehet, it/ha 154 172 89 42 111 Vilj.perh. naiset, " 50 58 82 2 48 Vilj.perh. lapset, " - 0 Maatal.juoks. tr.työt, t/ha 28 23 0- 26 13 23 Liikeylijäämä, mk/ha -2 528 -6 346 -1 562 -157 -2 244 Maatalousylijäämä " 5 043 2 137 4 929 1 639 3 721 Kannattavuuskerroin 0.54 0.20 0.58 0.47 0.47 27 Taulukko 9 Etelä-Pohjanmaa, yli 20 ha (IV-VI) tv. 1991 Nautalcarjatilat I II Sika- tilat Muut koti- eläin- tilat Kasv.- vilj.- tilat Keski- määrin Tilojen lukumäärä 28 10 20 5 18 81 Peltoa käytössä, ha/tila 34.28 30.15 40.08 30.29 37.84 35.75 tästä muilta vuolcrattua 9.00 6.23 9.43 5.45 5.66 7.80 Viljelyala % peltoalasta: Ruis - - 0.1 0.0 Syys- ja kevätvehnä - 1.3 0.2 5.6 2.6 1.1 Ohra 8.9 15.5 60.4 26.1 43.5 32.8 Kaura ja sekavilja 17.8 21.5 15.3 23.8 18.1 17.8 Peruna 0.2 2.6 0.1 0.7 2.3 0.9 Sokerijuurikas 1.7 2.5 1.0 Muut juurikasvit 0.0 0.1 - 0.0 Nurmi 57.3 42.9 2.3 18.3 5.7 26.4 Kesanto 13.6 15.6 16.5 22.9 17.3 16.3 Muu peltoala 2.2 0.6 3.4 2.6 7.9 3.7 Sadot, kg/ha Ruis _ - 1 753 1 753 Syysvehnä 4 500 1 529 4 205 3 096 Kevätvehnä 1 750 - 4 565 3 546 Ohra 2 971 3 327 4 013 3 480 3 978 3 852 Kaura 3 546 3 536 3 860 3 747 4 027 3 755 Peruna 14 373 28 732 13 903 16 615 26 313 25 398 20 451 23 215 21 971 Sokerijuurikas - Heinä 4 559 4 643 4 785 5 204 3 673 4 570 Sato keskimäärin, ry/ha 3 063 3 254 3 809 2 992 3 769 3 468 Maatalousomaisuus, mk/ha: Varastot 2 923 3 133 6 857 5 703 5 170 4 708 Kotieläimistö 7 855 6 637 5 106 2 999 425 4 965 Koneet ja kalusto 4 504 5 151 5 975 4 169 3 368 4 694 Talousrakennukset 5 313 6 172 4 372 2 235 1 663 4 123 Salaojitukset yms. 1 017 799 588 419 300 676 Maa 15 415 14 697 17 607 17 095 18 058 16 657 Yhteensä 37 027 36 589 40 505 32 620 28 984 35 823 Varat, mk/tila 1) 2045 220 1706 591 2280 691 1514 994 1807 743 1976 049 Velat, mk/tila 1) 734 820 509 956 866 180 259 785 581 685 676 141 Velat % varoista 35.9 29.9 38.0 17.1 32.2 34.2 Vuoden alussa: Lehmiä, kpl/tila 20.7 10.5 0.7 4.0 0.4 8.9 Sikoja yht., kpl/tila - 6.2 233.5 - 3.9 59.3 Kotieläimiä yht., ny/tila 32.5 22.7 85.7 19.1 3.1 37.0 Maitotuotos, kg/lehmä/v 6 714 6 046 7 388 7 632 6 821 6 727 1) tästä vuokrapääoman arvo 126 160 85 614 163 159 88 012 98 367 121 759 28 Etelä-Pohjanmaa, yli 20 ha (IV-VI) tv. 1991 Nautakarjatilat I II Sika- tilat Muut koti- eläin- tilat Kasv.- vilj.- tilat Keski- määrin Maatalouden rahatulot, mk/tila 553 165 412 456 839 325 370 456 327 497 545 020 Maatalouden rahamenot, mk/tila 359 798 307 665 596 084 245 100 208 827 371 080 niistä uudistuksiin, mk/tila 85 721 90 198 119 531 89 606 55 707 88 192 Maatalouden kokonaistuotto, mk/ha: Maitotalous 11 313 6 033 292 2 249 209 4 626 Nautakarja 3 376 3 771 80 1 525 121 1 642 Siat 21 450 12 877 335 3 698 Siipikarja 8 24 177 3 378 299 301 Muut eläimet 4 32 3- 15 10 Kotieläintuotto yhteensä 14 722 10 310 13 429 7 152 979 10 277 Ruis - 9 - Syys- ja kevätvehnä 115 225 47 Ohra 47 168 1 646 843 2 635 1 153 Kaura ja sekavilja 139 459 299 545 1 491 556 Peruna 16 429 10 36 392 147 166 261 107 Juurikasvit - Muu kasvinviljely 22 - 25 223 254 841 283 Kasvinviljelytuotto yht. 224 1 081 2 344 1 793 5 854 2 293 Muu tuotto 1 392 1 983 1 561 1 523 1 597 1 554 Kokonaistuotto yhteensä 16 338 13 374 17 334 10 468 8 430 14 124 "Päätuotto" % tuotosta 89.9 73.3 74.3 Liikekustannus, mk/ha: Maksetut palkat 311 331 352 29 144 270 Vilj.perh.arv.palk.+johtotyö 4 949 4 966 2 913 4 299 1 612 3 568 Työkustannus yhteensä 5 260 5 297 3 265 4 328 1 756 3 838 Ostorehut 2 677 1 863 3 919 1 061 275 2 287 Ostolannoitteet 1 067 745 575 948 774 822 Muu tarvikekustannus 1 045 936 1 705 837 1 292 1 264 Tarvikekustannus yhteensä 4 789 3 544 6 199 2 846 2 341 4 373 Kone- ja kalustokustannus 2 325 1 913 2 228 1 807 1 342 1 997 Rakennuskustannus 950 958 838 469 530 795 Muu liikekustannus 2 665 2 114 3 210 1 744 1 905 2 517 Liikekustannus yhteensä 15 989 13 826 15 740 11 194 7 874 13 520 Kasvinviljelytyöt, it/ha 23 26 20 22 26 23 Kotieläintyöt, 105 104 57 76 9 67 Muut juoks.työt, " 14 8 10 18 8 11 Juoksevat työt yhteensä, it/ha niistä: 142 138 87 116 43 101 Vilj.perh. miehet, it/ha 91 90 59 89 32 68 Vilj.perh. naiset, " 42 43 18 26 8 26 Vilj.perh. lapset, " 0 2 0 1 0 1 Maatal.juoks. tr.työt, t/ha 19 19 11 15 11 14 Liikeylijäämä, mk/ha 349 -452 1 594 -726 556 604 Maatalousylijäämä 5 298 4 514 4 507 3 573 2 168 4 172 Kannattavuuskerroin 0.78 0.66 0.91 0.60 0.71 0.78 29 Taulukko 10 Pohjois-Suomi, keskimäärin tv. 1991 Nautakarjatilat I II Sika- tilat Muut koti- eläin- tilat Kasv.- vilj.- tilat Keski- määrin Tilojen lukumäärä Peltoa käytössä, ha/tila tästä muilta vuolcrattua Viljelyala % peltoalasta: 126 28.92 5.87 54 28.78 8.94 21 23.09 4.39 8 19.59 3.15 9 34.64 6.33 218 28.22 6.41 Ruis 0.0 0.1 - 0.6 0.0 Syys- ja kevätvehnä 0.0 0.2 - - 0.0 Ohra 12.1 22.8 41.0 21.2 47.7 19.1 Kaura ja sekavilja 5.1 4.8 17.8 4.1 15.8 6.6 Peruna 0.3 0.7 1.7 2.1 10.0 1.0 Sokerijuurikas Muut juurikasvit 0.0 0.0 0.4 2.9 0.1 Nurmi 70.4 56.5 7.4 50.0 0.8 57.9 Kesanto 11.1 13.4 30.1 17.3 22.2 14.1 Muu peltoala 1.0 1.7 1.8 4.3 0.6 1.2 Sadot, kg/ha Ruis 2 250 2 016 2 822 - 2 346 Syysvehnä - - - - Kevätvehnä 2 133 5 545 - - 5 136 Ohra 2 318 2 479 2 856 1 975 2 682 2 493 Kaura 3 033 3 072 3 810 2 891 3 029 3 115 Peruna 13 651 19 374 15 665 16 212 22 379 19 329 Sokerijuurikas Heinä - 5 106 4 736 3 023 4 992 2 933 4 943 Sato keskimäärin, ry/ha 2 617 2 600 2 745 2 352 2 966 2 634 Maatalousomaisuus, mk/ha: Varastot 2 088 2 377 5 175 2 285 4 566 2 536 Kotieläimistö 7 786 7 859 10 800 6 220 - 7 608 Koneet ja kalusto 4 856 5 879 6 541 6 744 4 251 5 265 Talousrakennukset 4 443 3 739 6 759 3 684 3 413 4 376 Salaojitukset yms. 459 364 481 94 425 425 Maa 7 596 7 948 7 827 8 061 8 530 7 764 Yhteensä 27 228 28 166 37 583 27 088 21 185 27 974 Varat, mk/tila 1) 1537 917 1595 395 1618 070 1139 233 1333 942 1536 828 Velat, mk/tila 1) 513 629 603 653 557 094 196 666 413 026 524 331 Velat % varoista 33.4 37.8 34.4 17.3 31.0 34.1 Vuoden alussa: Lehmiä, kpl/tila 16.6 8.4 1.1 3.9 - 11.9 Sikoja yht., kpl/tila 0.7 226.4 - - 22.0 Kotieläimiä yht., ny/tila 24.6 21.9 69.6 13.4 - 26.7 Maitotuotos, kg/lehmä/v 6 680 6 691 7 512 6 956 6 697 1) tästä vuokrapääoman arvo 43 529 69 803 33 875 22 303 52 583 48 702 30 Pohjois-Suomi, keskimäärin tv. 1991 Nautakarjatilat I II Sika- tilat Muut koti- eläin- tilat Kasv.- vilj.- tilat Keski- määrin Maatalouden rahatulot, mk/tila 475 789 430 561 714 802 273 816 299 583 472 924 Maatalouden rahamenot, mk/tila 298 470 304 242 497 871 184 294 204 262 311 036 niistä uudistuksiin, mk/tila 63 429 67 538 52 224 13 530 49 262 60 954 Maatalouden kokonaistuottomk/ha: Maitotalous 11 401 5 349 960 2 501 8 244 Nautakarja 3 046 6 081 377 1 628 3 411 Siat 5 130 21 839 1 758 Siipikarja 1 60 4 0 17 Muut eläimet 9 2 346 65 Kotieläintuotto yhteensä 14 462 11 620 23 180 6 475 13 495 Ruis 9 Syys- ja kevätvehnä 0 - Ohra 31 249 185 264 2 117 210 Kaura ja sekavilja 40 81 431 133 799 122 Peruna 21 107 234 272 3 723 254 Juurikasvit 2 3 0 90 601 35 Muu kasvinviljely 30 105 78 228 281 71 Kasvinviljelytuotto yht. 124 545 928 996 7 521 692 Muu tuotto 2 073 2 267 2 074 5 350 1 691 2 184 Kokonaistuotto yhteensä 16 659 14 432 26 182 12 821 9 212 16 371 "Päätuotto" % tuotosta 86.7 79.2 83.4 Liikekustannus, mk/ha: Maksetut palkat 269 247 292 369 430 276 Vilj.perh.arv.palk.+johtotyö 5 667 5 215 5 810 5 117 2 271 5 378 Työkustannus yhteensä 5 936 5 462 6 102 5 486 2 701 5 654 Ostorehut 3 109 2 565 8 327 1 910 - 3 195 Ostolannoitteet 955 782 503 858 791 865 Muu tarvikekustannus 896 930 1 547 1 561 1 216 989 Tarvikekustannus yhteensä 4 960 4 277 10 377 4 329 2 007 5 049 Kone- ja kalustokustannus 2 165 2 042 3 032 1 775 1 719 2 171 Rakennuskustannus 816 750 1 367 967 575 835 Muu liikekustannus 2 374 1 978 3 529 2 420 2 491 2 371 Liikekustannus yhteensä 16 251 14 509 24 407 14 977 9 493 16 080 Kasvinviljelytyöt, it/ha 26 30 22 56 61 29 Kotieläintyöt, " 119 98 119 73 - 106 Muut juoks.työt, " 16 17 21 20 8 16 Juoksevat työt yhteensä, it/ha niistä: 161 145 162 149 69 151 Vilj.perh. miehet, itTha 97 90 98 88 46 93 Vilj.perh. naiset, " 57 48 57 48 13 51 Vilj.perh. lapset, " 0 1 0 0 0 1 Maatal.juoks. tr.työt, t/ha 22 24 16 26 14 22 Liikeylijäämä, mk/ha 408 -77 1 775 -2 156 -281 291 Maatalousylijäämä " 6 075 5 138 7 585 2 961 1 990 5 669 Kannattavuuskerroin 0.86 0.78 0.99 0.46 0.60 0.84 31 Taulukko 11 Pohjois-Suomi, nautalcarjatilat tv. 1991 Nautakarjatilat 1 alle 20 ha yli 20 ha Nautakarjatila II alle 20 ha yli 20 ha Tilojen lukumäärä Peltoa käytössä, ha/tila tästä muilta vuolcrattua Viljelyala % peltoalasta: 28 16.36 1.80 98 32.50 7.04 21 15.58 3.60 33 37.13 12.33 Ruis 0.0 0.1 0.1 Syys- ja kevätvehnä - 0.0 Ohra 1.7 13.6 5.8 27.4 Kaura ja sekavilja 0.2 5.9 2.9 5.3 Peruna 0.6 0.2 0.6 0.7 Sokerijuurikas - - - Muut juurikasvit 0.0 0.0 0.0 - 0.0 Nurmi 89.6 67.5 77.2 50.9 Kesanto 4.5 12.1 10.3 14.2 Muu peltoala 3.4 0.7 3.1 1.4 Sadot, kg/ha Ruis 2 250 2 500 1 923 Syysvehnä - - Kevätvehnä - 2 133 - Ohra 2 474 2 315 2 867 2 457 Kaura 4 000 3 026 1 090 3 195 Peruna 15 290 13 057 13 303 20 698 Sokerijuurikas - - Heinä 4 462 5 263 4 011 - 5 002 Sato keskimäärin, ry/ha 2 683 2 607 2 436 2 644 Maatalousomaisuus, mk/ha: Varastot 2 147 2 080 1 918 2 498 Kotieläimistö 9 901 7 481 9 355 7 460 Koneet ja kalusto 6 520 4 617 5 996 5 848 Talousrakennukset 8 363 3 879 5 236 3 339 Salaojitukset yms. 291 483 513 324 Maa 7 624 7 592 8 474 7 809 Yhteensä 34 846 26 132 31 492 27 278 Varat, mk/tila 1) 1309 374 1603 219 1327 652 1765 774 Velat, mk/tila 1) 399 363 546 277 359 717 758 885 Velat % varoista 30.5 34.1 27.1 43.0 Vuoden alussa: Lehmiä, kpl/tila 13.6 17.4 7.0 9.3 Sikoja yht., kpl/tila - - 1.1 Kotieläimiä yht., ny/tila 19.0 26.1 14.5 26.4 Maitotuotos, kg/lehmä/v 6 669 6 683 6 757 6 642 1) tästä vuolcrapääoman arvo 14 952 51 694 26 809 97 163 32 Pohjois-Suomi, nautakarjatilat tv. 1991 Nautakarjatilat alle 20 ha yli 20 ha Nautakarjatila II alle 20 ha yli 20 ha Maatalouden rahatulot, mk/tila 391 660 499 825 291 860 518 824 Maatalouden rahamenot, mk/tila 267 476 307 333 194 132 374 318 niistä uudistuksiin, mk/tila 66 160 62 650 44 005 82 514 Maatalouden kokonaistuotto, mk/ha: Maitotalous 16 646 10 647 8 275 4 568 Nautakarja 3 846 2 930 6 493 5 971 Siat 4 5 1 165 Siipikarja 5 0 8 75 Muut eläimet 12 8 - - Kotieläintuotto yhteensä 20 513 13 590 14 777 10 779 Ruis - - - - Syys- ja kevätvehnä - 0 - Ohra 1 35 7 313 Kaura ja sekavilja 6 45 12 99 Peruna 62 16 39 125 Juurikasvit 14 0 2 4 Muu kasvinviljely 44 28 126 100 Kasvinviljelytuotto yht. 127 124 186 641 Muu tuotto 3 424 1 877 4 052 1 790 Kokonaistuotto yhteensä 24 064 15 591 19 015 13 210 "Päätuotto" % tuotosta 85.2 87.1 77.7 79.8 Liikekustannus, mk/ha: Maksetut palkat 175 283 83 291 Vilj.perh.arv.pallc.+johtotyö 9 891 5 059 8 342 4 379 Työkustannus yhteensä 10 066 5 342 8 425 4 670 Ostorehut 5 574 2 755 3 658 2 273 Ostolannoitteet 1 057 941 838 767 Muu tarvikekustannus 1 200 853 1 179 866 Tarvikekustannus yhteensä 7 831 4 549 5 675 3 906 Kone- ja kalustokustannus 2 959 2 050 2 586 1 899 Rakennuskustannus 1 296 747 1 260 615 Muu liikekustannus 2 909 2 295 2 075 1 955 Liikekustannus yhteensä 25 061 14 983 20 021 13 045 Kasvinviljelytyöt, it/ha 41 24 38 27 Kotieläintyöt, 201 107 163 81 Muut juoks.työt, " 30 13 24 15 Juoksevat työt yhteensä, it/ha niistä: 272 144 225 123 Vilj.perh. miehet, it/ha 155 88 145 76 Vilj.perh. naiset, " 113 49 79 40 Vilj.perh. lapset, 64 0 0 1 0 Maatal.juoks. tr.työt, t/ha 32 21 32 22 Liikeylijäämä, mk/ha -997 608 -1 006 165 Maatalousylijäämä " 8 894 5 667 7 336 4 544 Kannattavuuskerroin 0.76 0.89 0.74 0.79 33 Taulukko 12 Kaikki kirjanpitotilat keskimäärin tv. 1991 Nautakarjatilat II Sika- tilat Muut koti- eläin- tilat Vilja- tilat Muut Keski- kasv.- määrin vilj.- tilat Tilojen lukumäärä Peltoa käytössä, ha/tila tästä muilta vuokrattua Viljelyala % peltoalasta: 359 28.51 5.72 197 29.92 7.41 157 35.15 5.87 92 32.84 6.69 148 43.05 6.41 103 37.70 6.01 1 056 33.08 6.27 Ruis 0.1 0.2 1.1 0.4 1.1 0.5 0.5 Syys- ja kevätvehnä 0.1 1.5 5.4 8.7 15.1 10.1 5.8 Ohra 10.4 20.9 46.1 25.6 37.7 23.8 25.6 Kaura ja sekavilja 12.2 13.1 15.4 18.8 14.5 11.9 13.8 Peruna 0.3 0.9 0.8 1.0 0.3 3.7 0.9 Sokerijuurikas 0.2 2.0 3.1 3.9 1.6 11.8 2.8 Muut juurikasvit 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.0 0.2 Nurmi 62.0 44.6 3.4 18.2 1.1 6.6 28.8 Kesanto 13.3 14.5 18.4 16.8 17.8 19.7 16.1 Muu peltoala 1.4 2.3 6.3 6.6 10.8 9.9 5.5 Sadot, kg/ha Ruis 2 409 2 423 2 980 2 814 3 116 2 360 2 881 Syysvehnä 4 045 2 980 4 198 3 837 4 567 4 176 4 276 Kevätvehnä 2 714 3 549 3 909 3 923 4 183 3 601 3 966 Ohra 2 761 3 270 3 772 3 929 4 245 4 013 3 747 Kaura 3 449 3 648 3 948 3 906 4 198 3 845 3 810 Peruna 13 252 20 829 18 064 19 380 23 582 22 954 20 813 Sokerijuurikas 28 003 27 672 30 775 34 584 35 217 34 327 32 918 Heinä 5 027 4 945 4 328 5 366 4 840 4 992 5 002 Sato keskimäärin, ry/ha 2 939 3 230 3 674 3 675 3 991 4 289 3 526 Maatalousomaisuus, mk/ha: Varastot 2 638 3 192 5 940 4 373 5 320 4 943 4 147 Kotieläimistö 7 507 7 149 7 077 3 868 123 762 4 968 Koneet ja kalusto 4 912 5 195 5 843 5 055 4 236 4 800 4 983 Talousrakennukset 4 698 3 630 5 718 3 105 1 780 2 447 3 758 Salaojitukset yms. 636 492 740 580 678 720 640 Maa 11 898 13 833 16 941 17 161 18 282 18 426 15 365 Yhteensä 32 289 33 491 42 259 34 142 30 419 32 098 33 861 Varat, mk/tila 1) 1716 281 1819 675 2417 914 2061 562 2326 715 2201 456 2002 842 Velat, mk/tila 1) 491 896 553 461 760 758 555 346 572 902 649 400 575 597 Velat % varoista 28.7 30.4 31.5 26.9 24.6 29.5 28.7 Vuoden alussa: Lehmiä, kpl/tila 16.8 9.1 0.6 3.9 0.2 0.5 7.9 Sikoja yht., kpl/tila 0.0 0.8 243.0 13.4 0.8 15.6 39.1 Kotieläimiä yht., ny/tila 24.7 21.8 84.4 26.5 0.6 7.2 28.1 Maitotuotos, kg/lehmä/v 6 783 6 855 7 283 6 771 6 674 6 805 1) tästä vuokrapääoman arvo 64 415 91 240 88 474 105 740 110 366 103 261 86 825 34 Kaikki kirjanpitotilat keskimäärin tv. 1991 Nautakarjatilat 1 II Sika- tilat Muut koti- eläin- tilat Vilja- tilat Muut kasv.- vilj.- tilat Keski- määrin Maatalouden rahatulot, mk/tila 454 935 431 072 881 053 499 601 356 745 457 019 504 165 Maatalouden rahamenot, mk/tila 293 932 300 524 665 039 372 593 223 976 291 575 347 154 niistä uudistuksiin, mk/tila 72 419 66 779 96 881 74 866 69 332 67 409 74 294 Maatalouden kokonaistuotto, mlc/ha: Maitotalous 11 431 5 427 177 1 405 52 25 4 429 Nautakarja 2 858 5 206 188 1 731 37 219 1 928 Siat 6 89 15 373 902 59 844 2 627 Siipikarja 5 55 153 3 945 6 278 409 Muut eläimet 5 32 9 392 10 36 49 Kotieläintuotto yhteensä 14 305 10 809 15 900 8 375 164 1 402 9 442 Ruis - - 28 - 54 24 15 Syys- ja kevätvehnä - 75 354 561 1 184 636 402 Ohra 47 354 1 002 1 123 2 802 1 427 999 Kaura ja sekavilja 76 252 402 791 1 268 765 513 Peruna 19 139 150 197 72 998 194 Juurikasvit 25 264 435 595 267 2 434 491 Muu kasvinviljely 52 182 500 637 918 1 920 562 Kasvinviljelytuotto yht. 219 1 266 2 871 3 904 6 565 8 204 3 176 Muu tuotto 1 787 1 934 1 610 2 123 1 340 2 218 1 779 Kokonaistuotto yhteensä 16 311 14 009 20 381 14 402 8 069 11 824 14 397 "Päätuotto" % tuotosta 87.6 75.9 75.4 65.8 Liikekustannus, mldha: Maksetut palkat 301 327 392 497 228 552 352 Vilj.perh.arv.palk.-i-johtotyö 5 727 4 826 3 578 3 494 1 209 2 114 3 816 Työkustannus yhteensä 6 028 5 153 3 970 3 991 1 437 2 666 4 168 Ostorehut 2 435 1 988 5 915 2 811 63 512 2 295 Ostolannoitteet 940 809 590 860 735 823 805 Muu tarvikekustannus 1 004 1 055 1 501 1 342 1 009 1 587 1 185 Tarvikekustannus yhteensä 4 379 3 852 8 006 5 013 1 807 2 922 4 285 Kone- ja kalustokustannus 2 226 2 042 2 193 1 948 1 418 1 906 1 983 Rakennuskustannus 963 859 1 007 815 546 612 824 Muu liikekustannus 2 527 2 133 3 029 2 174 1 661 2 159 2 309 Liikekustannus yhteensä 16 123 14 039 18 205 13 941 6 869 10 265 13 569 Kasvinviljelytyöt, it/ha 28 30 25 34 23 44 29 Kotieläintyöt, " 119 92 63 55 2 10 67 Muut juoks.työt, " 16 15 16 16 10 12 14 Juoksevat työt yhteensä, it/ha niistä: 163 137 104 105 35 66 110 Vilj.perh. miehet, it/ha 98 87 67 64 26 44 70 Vilj.perh. naiset, " 56 42 27 27 5 10 31 Vilj.perh. lapset, " 0 0 0 0 0 0 0 Maatal.juoks. tr.työt, t/ha 22 22 14 16 10 16 17 Liikeylijäämä, mldha 188 -30 2 176 461 1 200 1 559 828 Maatalousylijäämä 5 915 4 796 5 754 3 955 2 409 3 673 4 644 Kannattavuuskerroin 0.81 0.74 1.01 0.76 0.88 0.99 0.84 35 Siipikarjatilat vuonna 1991 Siipikarjatiloissa ovat mukana tilat, joilla siipikadatalouden tuotto on vähintään 40 % maata- louden kokonaistuotosta. Vuonna 1991 oli siipikarjatalouden keskimääräinen osuus kokonais- tuotosta näillä tiloilla 65.0 %. Vuoden 1991 lcirjanpitoaineistossa oli siipikarjatiloja 26. Tilat jakaantuivat eri tutkimus- alueiden ja suuruusluokkien kesken seuraavasti: -10 ha 10-20 ha 20-30 ha 30-50 ha yli 50 ha Etelä-Suomi 1 5 1 8 5 Sisä-Suomi 1 1 Etelä-Pohjanmaa 2 2 Pohjois-Suomi - - Yhteensä 1 7 4 9 5 Tilat on käsitelty yhtenä ryhmänä, koska tilojen lukumäärä on pieni. Tilojen peltoala vaihtelee. Keskimääräinen peltoala oli 35.12 ha. Kanojen lukumäärä oli vuoden 1991 alussa keskimäärin 2 093. Siipikarjatilojen vertailuryhmiksi on taulukkoon 13 otettu Etelä- ja Sisä-Suomen tutkimus- alueen 10-20 ha:n ja 20-30 ha:n tilat. Kasvintuotanto on siipikarjatiloilla selvästi viljavaltaisempaa kuin vertailuryhmissä. Tarkasteluvuonna siipikarjatilojen satotaso nousi 250 rehuyksildcöä hehtaarilta. Maatalouden kokonaistuotto oli siipikarjatiloilla 19 623 mk/ha. Tästä oli kotieläintuoton osuus 12 826 mk eli 65 % ja kasvinviljelytuoton osuus 5 213 mk eli 27 %. Kotieläintuotosta 99 % oli siipikarjatuottoa. Liikekustannuksesta ostorehujen osuus oli 36 %. Vertailuryhmissä vastaava osuus oli 13- 18 %. Sen sijaan työkustannuksen osuus liikekustammksesta on siipikarjatiloilla huomattavasti pienempi kuin vertailuryhmissä. Sen osuus oli siipikarjatiloilla 18 % ja vertailuryhmissä 34- 38%. Siipikarjatilojen tuotannon kannattavuus aleni edellisestä tilikaudesta.. Liikeylijäämä aleni 955 mk ja maatalousylijäämä 1 104 mk hehtaarilta. 36 Seuraavassa asetelmassa on eräitä keskeisiä tietoja siipikarjatiloilta vuosilta 1989-1991. 1989 1990 1991 Tilaluku 24 23 26 Tilakoko, ha/tila 35.40 33.00 35.12 Kanoja vuoden alussa 3 103 2 492 2 093 Keskisato, ry/ha 3 421 3 759 4 011 Maatalouden kokonaistuotto, mk/ha 20 484 21 863 19 623 - siitä siipikarjatuotto, mk/ha 12 693 13 687 12 754 Maatalouden liikekustannus, mk/ha 16 213 18 038 16 753 - ostorehut, mk/ha 6 687 6 857 6 039 Liikeylijäämä, mk/ha 4 271 3 825 2 870 Maatalousylijäämä, mk/ha 6 810 6 619 5 515 Kannattavuuskerroin 1.66 1.46 1.24 37 Siipikarjataloutta harjoittavien tilojen tuloksia sekä Etelä- ja Taulukko 13 tv. 1991 Siipi- karja- tilat Kirjanpitotilat keskimäärin Etelä-Suomi Sisä-Suomi 10-20 ha 20-30 ha 10-20 ha 20-30 ha Tilojen lukumäärä 26 84 140 58 73 Peltoa käytössä, ha/tila 35.12 15.15 24.96 15.66 24.61 tästä muilta vuokrattua 6.03 1.64 3.63 1.79 4.10 Viljelyala % peltoalasta: Ruis 0.1 0.4 0.2 0.4 Syys-ja kevätvehnä 11.2 3.1 6.6 0.3 0.1 Ohra 31.9 21.2 21.0 13.0 17.0 Kaura ja sekavilja 22.7 21.1 19.0 12.5 12.3 Peruna 0.1 2.3 0.8 0.7 1.0 Sokerijuurikas 7.9 8.2 2.5 1.5 0.8 Muut juurikasvit 0.0 0.2 0.0 0.2 0.0 Nurmi 0.9 21.8 29.6 56.0 50.2 Kesanto 16.1 18.7 15.5 13.6 15.5 Muu peltoala 9.2 3.3 4.6 2.0 2.7 Sadot, kg/ha Ruis - 2 667 2 866 1 594 2 476 Syysvehnä 4 394 4 661 3 979 - - Kevätvehnä 4 109 3 840 3 900 1 808 2 878 Ohra 4 162 3 759 4 014 2 760 2 659 Kaura 3 906 3 796 4 043 3 153 2 832 Peruna 16 155 20 378 22 399 13 613 16 308 Sokerijuurikas 34 303 34 020 31 648 26 964 31 889 Heinä 5 575 5 233 5 259 4 416 4 692 Sato keskimäärin, ry/ha 4 011 3 894 3 719 2 957 2 863 Maatalousomaisuus, mk/ha: Varastot 5 162 4 804 4 128 3 083 3 134 Kotieläimistö 1 843 5 337 5 560 8 143 6 328 Koneet ja kalusto 5 110 6 711 5 305 7 079 5 513 Talousrakennukset 3 995 4 419 4 424 6 987 6 665 Salaojitukset yms. 891 780 743 683 731 Maa 19 320 18 314 18 510 10 246 10 868 Yhteensä 36 321 40 365 38 670 36 221 33 239 Varat, mk/tila 1) 2248 117 1249 320 1745 708 1513 546 1706 975 Velat, mk/tila 1) 679 972 317 113 414 920 343 984 409 891 Velat % varoista 30.2 25.4 23.8 22.7 24.0 Vuoden alussa: Lehmiä, kpl/tila 0.3 3.1 7.6 7.2 10.6 Sikoja yht., kpl/tila - 30.9 25.7 20.2 11.8 Kanoja yht., kpl/tila 2092.8 96.5 27.7 0.6 31.2 Kotieläimiä yht., ny/tila 42.4 17.7 21.5 17.2 21.7 Maitotuotos, kg/lehmä/v 6 534 6 977 6 732 6 910 1) tästä vuolcrapääoman arvo 100 712 28 865 64 229 17 192 42 508 38 Sisä-Suomen 10-20 ja 20-30 ha:n kaikkien kirjanpitotilojen tulokset tv. 1991 Siipi- karja- tilat Kirjanpitotilat keskimäärin Etelä-Suomi Sisä-Suomi 10-20 ha 20-30 ha 10-20 ha 20-30 ha Maatalouden rahatulot, mk/tila 743 797 274 771 397 880 292 006 380 270 Maatalouden rahamenot, mk/tila 560 570 187 647 281 746 203 438 250 033 niistä uudistuksiin, mk/tila 99 328 31 239 66 062 51 697 57 390 Maatalouden kokonaistuotto, mk/ha: Maitotalous 23 3 430 5 396 8 970 8 844 Nautakarja 24 I 516 2 063 3 002 2 738 Siat 16 4 760 2 522 3 127 1 076 Siipikarja 12 754 1 006 161 5 266 Muut eläimet 9 85 19 352 28 Kotieläintuotto yhteensä 12 826 10 797 10 161 15 456 12 952 Ruis - - 20 - 6 Syys- ja kevätvehnä 823 169 403 6 0 Ohra 1 494 803 777 72 239 Kaura ja sekavilja 1 150 846 545 141 255 Peruna 6 587 175 88 234 Juurikasvit 1 183 1 335 396 277 136 Muu kasvinviljely 557 463 769 172 124 Kasvinviljelytuotto yht. 5 213 4 203 3 085 756 994 Muu tuotto 1 584 2 610 1 865 2 916 1 997 Kokonaistuotto yhteensä 19 623 17 610 15 111 19 128 15 943 "Päätuotto" % tuotosta 65.0 Liikekustannus, mk/ha: Maksetut palkat 424 102 217 216 276 Vilj.perh.arv.palk.+johtotyö 2 645 6 173 4 990 7 589 5 649 Työkustannus yhteensä 3 069 6 275 5 207 7 805 5 925 Ostorehut 6 039 3 297 2 065 3 043 2 033 Ostolannoitteet 717 745 774 905 869 Muu tarvikekustannus 1 478 1 690 1 324 1 391 1 210 Tarvikekustannus yhteensä 8 234 5 732 4 163 5 339 4 112 Kone- ja kalustokustannus 2 096 2 513 2 289 2 638 2 112 Rakennuskustannus 917 1 025 1 048 1 559 1 180 Muu liikekustannus 2 437 2 870 2 339 2 999 2 789 Liikekustannus yhteensä 16 753 18 415 15 046 20 340 16 118 Kasvinviljelytyöt, it/ha 28 44 38 42 33 Kotieläintyöt, 44 37 95 82 145 108 Muut juoks.työt, 44 14 25 20 22 18 Juoksevat työt yhteensä, it/ha niistä: 79 164 140 209 159 Vilj.perh. miehet, it/ha 52 117 90 131 99 Vilj.perh. naiset, " 14 45 42 71 49 Vilj.perh. lapset, ti 0 0 0 1 0 Maatal.juoks. tr.työt, t/ha 13 23 20 25 22 Liikeylijäämä, mk/ha 2 870 -805 65 -1 212 -175 Maatalousylijäämä " 5 515 5 368 5 055 6 377 5 474 Kannattavuuskerroin 1.24 0.66 0.73 0.68 0.75 39 Naudanlihatilat vuonna 1991 Naudanlihatiloissa ovat mukana ne tilat, joilla naudanlihatuoton osuus maatalouden kokonais- tuotosta on vähintään 50 %. Vuonna 1991 oli kannattavuustutkimuksen aineistossa mukana tällaisia tiloja 81. Lukumäärä lisääntyi edellisestä vuodesta kolmella tilalla. Koska naudanlihan tuottajahintataso on Pohjois-Suomessa korkeampi ja rehuntuotannon edellytykset ovat siellä erilaiset kuin maan muissa osissa, on Pohjois-Suomen naudanlihatilat käsitelty erillisenä ryhmänä. Naudanlihatilat jakaantuvat eri tutkimusalueille ja eri suuruusluoldciin seuraavasti: -10 ha 10-20 ha 20-30 ha 30-50 ha yli 50 ha Etelä-Suomi 2 8 8 12 8 Sisä-Suomi 1 4 5 5 2 Etelä-Pohjanmaa 1 2 3 - Pohjois-Suomi 1 6 6 5 2 Yhteensä 5 20 22 22 12 Taulukossa 14 esitetään naudanlihan tuotantoon erikoistuneiden tilojen tulokset vuodelta 1991. Kaikilla naudanlihan tuotantoon erikoistuneilla tiloilla keskimäärin naudanlihasta saadun tuoton osuus kokonaistuotosta oli vuonna 1991 noin 72 %. Peltohehtaaria kohden laskettu kokonaistuotto ja vastaava liikekustannus laskivat edellisestä vuodesta, kokonaistuotto 1 987 mk ja liikekustannus 360 mk hehtaarilta. Liikeyhjaama aleni 1 627 mk ja maatalousylijäämä 1 528 mk hehtaarilta. Keskimääräinen kannattavuuskerroin aleni luvusta 1.06 lukuun 0.76. Pohjois-Suomen alle 20 peltohehtaarin tiloilla kannattavuuskerroin nousi ja muissa tilaryhrnissä aleni. 40 Seuraavaan asetelmaan on koottu keskeisiä tietoja naudanlihatiloilta vuosilta 1990 ja 1991. Alle 20 ha:n tilat Tilaluku Tilakoko, ha/tila Koko maa ilman Pohjois-Suomea 1990 1991 19 18 11.77 13.10 Pohjois-Suomi 1990 1991 6 7 17.32 16.06 Keskisato, ry/ha 3 815 3 421 3 084 2 942 Vuoden alussa nautakarjaa, ny/tila 11.9 12.6 13.6 17.5 Kokonaistuotto, mk/ha 19 680 14 906 14 574 18 692 - siitä naudanlihatuotto, mk/ha 13 117 10 246 10 678 14 427 Liikekustannus, mk/ha 19 482 17 363 14 304 17 356 - siitä työkustannus, mk/ha 6 931 6 245 5 992 5 943 - ostorehut, mk/ha 4 192 3 056 2 545 3 933 Liikeylijäämä, mk/ha 198 - 2 457 270 1 336 Maatalousylijäämä, mk/ha 7 067 3 738 6 262 7 142 Kannattavuuskerroin 0.80 0.45 0.85 0.97 Yli 20 ha:n tilat Tilaluku 40 43 13 13 Tilakoko, ha/tila 38.48 39.22 36.00 35.08 Keslcisato, ry/ha 3 881 3 712 3 105 2 753 Vuoden alussa nautakarjaa, ny/tila 28.8 27.0 33.9 29.7 Kokonaistuotto, mk/ha 14 852 12 880 16 748 14 858 - siitä naudanlihatuotto, mk/ha 10 573 8 959 14 263 11 895 Liikekustannus, mk/ha 12 451 12 163 14 406 14 109 - siitä työkustannus, mk/ha 3 521 3 622 3 529 4 004 - ostorehut, mk/ha 2 875 1 915 4 461 3 728 Liikeylijäämä, mk/ha 2 401 717 2 342 749 Maatalousylijaamä, mk/ha 5 549 3 968 5 525 4 501 Kannattavuuskerroin 1.13 0.78 1.14 0.86 41 Eräitä tietoja naudanlihan tuotantoon erikoistuneilta kirjanpitotiloilta Taulukko 14 tv. 1991 Koko maa ilman Pohjois-Suomi Koko maa Pohjois-Suomea keski- yli 50 % yli 50 % määrin alle 20 ha yli 20 ha alle 20 ha yli 20 ha yli 50 % Tilojen lukumäärä 18 43 7 13 81 Peltoa käytössä, ha/tila 13.10 39.22 16.06 35.08 30.75 tästä muilta vuokrattua 1.64 7.90 2.58 12.77 6.83 Viljelyala % peltoalasta: Ruis - 0.2 0.5 0.1 Syys- ja kevätvehnä - 4.4 2.9 Ohra 19.6 25.4 5.9 27.2 24.3 Kaura ja sekavilja 9.9 14.5 6.5 3.3 11.6 Peruna 0.5 0.6 0.6 0.1 0.5 Sokerijuurikas 2.9 2.8 2.1 Muut juurikasvit 0.0 0.1 - 0.1 Nurmi 53.0 33.1 65.4 52.7 40.0 Kesanto 10.7 15.4 12.8 16.0 15.2 Muu peltoala 3.4 3.5 8.3 0.7 3.2 Sadot, kg/ha Ruis 3 103 2 900 3 069 Syysvehnä 3 011 3 011 Kevätvehnä 3 752 - 3 752 Ohra 3 646 3 873 1 773 2 551 3 561 Kaura 3 549 3 886 1 034 3 187 3 784 Peruna 18 073 17 421 16 829 12 809 17 208 Sokerijuurikas 25 438 34 213 33 101 Heinä 5 023 4 885 4 217 3 822 4 729 Sato keskimäärin, ry/ha 3 421 3 712 2 942 2 753 3 465 Maatalousomaisuus, mk/ha: Varastot 3 052 3 613 2 353 2 592 3 314 Kotieläimistö 11 133 8 020 11 984 10 808 9 004 Koneet ja kalusto 6 623 4 798 4 192 5 416 5 057 Talousrakennukset 4 379 3 180 3 619 3 478 3 368 Salaojitukset yms. 459 582 905 259 526 Maa 15 030 16 278 8 495 7 509 14 204 Yhteensä 40 676 36 471 31 548 30 062 35 473 Varat, mk/tila 1) 1145 093 2425 607 1231 093 1716 242 1923 971 Velat, mk/tila 1) 339 667 645 307 283 921 770 089 566 183 Velat % varoista 29.7 26.6 23.1 44.9 29.4 Vuoden alussa: Sonneja, kpl/tila - 0.1 - - 0.0 Lehmiä, " 0.9 3.1 1.3 1.3 2.2 Hiehoja, " 2.5 9.4 9.7 18.5 9.4 Mulleja, " 16.9 23.5 13.3 17.6 20.2 Vasikoita, " 10.7 29.2 18.1 36.5 25.3 Nautakarjaa yht., ny/tila 12.6 27.0 17.5 29.7 23.4 Kotieläimiä yht., ny/tila 12.8 27.5 17.5 30.1 23.8 1) tästä vuokrapääoman arvo 24 244 111 271 20 773 99 716 82 256 42 tv. 1991 Koko maa ilman Pohjois-Suomi Koko maa Pohjois-Suomea keski- yli 50 % yli 50 % määrin alle 20 ha yli 20 ha alle 20 ha yli 20 ha yli 50 % Maatalouden rahatulot, mk/tila 228 429 574 631 299 839 593 142 476 921 Maatalouden rahamenot, mk/tila 167 518 410 395 218 613 425 413 342 257 niistä uudistuksiin, mk/tila 20 288 84 299 35 126 43 564 59 285 Maatalouden kokonaistuotto, mk/ha: Maitotalous 328 539 657 826 577 Nautakarja 10 246 8 959 14 427 11 895 9 865 Siat 4 3 258 47 Siipikarja 8 89 85 76 Muut eläimet 91 9 15 Kotieläintuotto yhteensä 10 677 9 596 15 087 13 064 10 580 Ruis 6 17 4 Syys- ja kevätvehnä 229 155 Ohra 406 343 8 52 280 Kaura ja sekavilja 172 353 22 10 259 Peruna 61 90 33 16 71 Juurikasvit 337 465 347 Muu kasvinviljely 441 270 91 5 229 Kasvinviljelytuotto yht. 1 417 1 756 171 83 1 345 Muu tuotto 2 812 1 528 3 434 1 711 1 768 Kokonaistuotto yhteensä 14 906 12 880 18 692 14 858 13 693 "Päätuotto" % tuotosta 68.7 69.6 77.2 80.1 72.0 Liikekustannus, mk/ha: Maksetut palkat 50 371 137 252 308 Vilj.perh.arv.palk.+johtotyö 6 195 3 251 5 806 3 752 3 737 Työkustannus yhteensä 6 245 3 622 5 943 4 004 4 045 Ostorehut 3 056 1 915 3 933 3 728 2 446 Ostolannoitteet 795 921 882 844 893 Muu tarvikekustannus 1 297 1 065 1 214 907 1 065 Tarvikekustannus yhteensä 5 148 3 901 6 029 5 479 4 404 Kone- ja kalustokustannus 2 661 2 017 1 578 2 003 2 055 Rakennuskustannus 996 804 1 131 757 828 Muu liikekustannus 2 313 1 819 2 675 1 866 1 911 Liikekustannus yhteensä 17 363 12 163 17 356 14 109 13 243 Kasvinviljelytyöt, it/ha 37 26 36 30 28 Kotieläintyöt, 104 55 99 63 63 Muut juoks.työt, " 25 14 24 15 16 Juoksevat työt yhteensä, it/ha niistä: 166 95 159 108 107 Vilj.perh. miehet, it/ha 134 66 106 67 75 Vilj.perh. naiset, " 30 19 45 31 23 Vilj.perh. lapset, " 0 0 1 1 Maatal.juoks. tr.työt, t/ha 29 20 30 24 21 Liikeylijäämä, mk/ha -2 457 717 1 336 749 450 Maatalousylijäämä 3 738 3 968 7 142 4 501 4 187 Kannattavuuskerroin 0.45 0.78 0.97 0.86 0.76 43 Sammandrag I denna rapport presenteras resultaten från de gårdar som deltar i lantbrukets lönsamhetsbokföring enligt produktionsinriktning för år 1991. Material har insamlats från 1056 bokföringsgårdar. Jordbrukarna deltar frivilligt i bokföringsverksamheten och urvalet av gårdar baserar sig därför inte på ett sampel. Gårdarna representerar ett effektivare jordbruk än medeltalet i vårt land. Den genomsnittliga gårdsarealen är ungefär dubbelt större än medelarealen i hela landet. Är 1991 var medelarealen på bokföringsgårdarna 33.08 ha. Medelarealen på gårdar över 2.00 ha åkermark var för hela landet 14.74 ha. Jordbrukets produktionsförutsättningar i Finland varierar i hög grad mellan olika områden och därför granskas lönsamhetsundersökningarnas bokföringsmaterial regionalt. Under- sökningsområdena är Södra Finland, Inre Finland, Sydösterbotten och Norra Finland. Resultaten har även kalkylerats enligt gårdsstorleksgrupp på basen av odlingsarealen enligt följande: -4.99 ha IV 20.00-29.99 ha II 5.00-9.99 ha V 30.00-49.99 ha III 10.00-19.99 ha VI 50.00- ha Man har dock varit tvungen att förena gårdsstorleksgrupper eftersom det inom vissa produktionsinriktningar endast existerar få gårdar. I Norra Finland har man kunnat beräkna gårdsstorleksvisa resultat endast för nötboskapsgårdar I och II, för övriga produktionsinriktnin- gar har man beräknat de genomsnittliga resultaten för hela området. De genomsnittliga resultaten för hela landet presenteras i tabell 12. Gårdarna har indelats i produktionsinriktningar efter bruttointäktens sammansättning enligt följande: Produktionsinriktning Huvudproduktionens andel av bruttointäkten i % Gårdar specialiserade på djurproduktion: Nötboskapsgårdar I (mjölk) Nötboskapsgårdar II Svingårdar Övriga husdjursgårdar nötboskapsintäkter >80 % mjölkintäkter >50 % nötboskapsintäkter >60-80 % svinintäkter>50 % Växtodlingsgårdar: Spannmålsgårdar spannmålsintäkter >50 % Övriga växtodlingsgårdar 44 Grupperna för sparmmålsgårdar har bara kunnat uppgöras på basen av undersökningsresultat från Södra Finland medan övriga växtodlingsgårdar behandlats som en grupp. I tabell 13 presenteras de genomsnittliga resultaten från fjäderfägårdarna samt dessutom resultaten gårdsstorleksgrupperna III och IV från Södra Finland och bre Finland i genomsnitt. Tabell 14 omfattar de gårdar som specialiserat sig på produktion av nötkött i Norra Finland i genomsnitt, i övriga delar av landet i genomsnitt samt i hela landet i genomsnitt. Driftsresultatbegrepp: Den beskattningsbara förräntningen är den del av avkastningen som resterar för att täcka räntan på det kapital som investerats i jordbruksförmögenhet samt för skatter. Det skuldfria överskottet beräknas genom att från bruttoproduktionen subtrahera alla produktionskostnader förutom räntan på kapital och jordbrukarfamiljens lönelcrav. Lönsamhetskvoten erhålls då det skuldfria överskottet delas mellan summan av lönekravet för jordbrukarfamiljen och räntelcravet för kapitalet. 45 Tabell X Område, storleksklass 1991 Nötboskaps- Svin- Övriga Spann- Övriga I medel- gårdar gårdar hus- måls- växt- tai djurs- gårdar °dl.- I II gårdar gårdar Gårdsantal Brukad åkerareal, ha/gård - därav arrenderad Odlad areal i % av åkerareal: Råg Höst och vårvete Kom Havre och blandsäd Potatis Sockerbeta Övriga rotfrukter Vall Träda Övrig åkerareal Skörd, kg/ha: Räg Höstvete Vårvete Kom Havre Potatis Sockerbeta Hö Medelskörd, fe/ha Jordbruksförrnögenhet, mk/ha: Förråd Husdjur Maskiner och redskap Ekonomibyggnader Täckdiken o. dyl. Jordbruksmark Summa jordbruksförmögenhet Tillgångar, mk/gård 1) Skulder, mk/gård 1) Skulder i % av tillgångar Vid årets början: Koantal, st/gärd Svinantal, st/gård Husdjur, kreatursenheter/gård Mjölkavkastning, kg,/ko/år 1) därav arrendekapital 46 Område, storleksklass 1991 Nötboskaps- Svin- Övriga Spann- Övriga I medel- gårdar gårdar hus- måls- växt- tai djurs- gårdar odl.- I II gårdar gårdar Jordbrukets inlcomster, mIc/gård Jordbrukets utgifter, mk/gård - därav investeringsutgifter, mk/gård Jordbrukets bruttointäkter, mk/ha: Mjölkhushållning Nötboskap Svin Fjäderfå Övriga husdjur Summa husdjursintälcter Råg Höst och vårvete Kom Havre och blandsäd Potatis Rotfrukter Övrig växtodling Summa växtodlingsintäkter Övriga intäkter Summa bruttointäkter Huvudintäkt i % av bruttointäkt Jordbrukets driftskostnader, mk/ha: Löner Företagarfamiljens uppskattade Iän och driftsledning Summa arbetskostnader Köpt foder Handelsgödsel Övriga fömödenheter Summa fömödenhetskostnader Maskin- och redskapskostnader Byggnadskostnader Övriga driftskostnader Summa driftskostnader Växtodlingsarbeten, t/ha Husdjursarbeten, t/ha Övriga löpande arbeten, t/ha Summa jordbruksarbeten, t/ha därav: företagarfamiljens män, t/ha företagarfamiljens kvinnor, t/ha företagarfamiljens barn, t/ha Jordbrukets traktorarbeten, t/ha Beskattningsbar förräntning, mIc/ha Skuldfritt överskott, mIc/ha Lönsamhetskvot 47 Summary This report deals with the results of the Agricultural profitability research in Finland in 1991 grouped according to production line. The material is compiled from 1,056 bookkeeping farms. The bookkeeping farms are ali privately owned. The farms keep the books on a voluntary basis, so the farms cannot be chosen at random. Only farms willing to cooperate are involved. The bookkeeping farms are larger than Finnish farms on the average. In 1991 the average arable area of the bookkeeping farms was 33.08 ha. In 1991 the average arable area of ali Finnish farms of over 2.00 hectares was about 14.74 ha. As the conditions for agriculture in Finland vary greatly between the various regions, the material of the profitability surveys has been dealt with separately for each region. The regions are Southern Finland (Etelä-Suomi), Central Finland (Sisä-Suomi), Southern Ostrobothnia (Etelä-Pohjanmaa) and Northern Finland (Pohjois-Suomi). Results are presented in six size categories according to the arable area in use. The area includes fallow. The classification system is: - 4,99 ha IV 20,00-29,99 ha II 5,00- 9,99 ha V 30,00-49,99 ha III 10,00-19,99 ha VI 50,00- ha In several cases two or more classes are grouped together because of the small number of farms in the production line. In Northern Finland ali classes are included in one category in table (taulukko) 10 and only cattle husbandry farms I and II are presented in two size categories in table 11. Results of the whole country are presented in table 12. The farms are divided into different production line groups on the basis of a division of total agricultural output (degree of specialization). Production line in use Degree of specialization Animal husbandry farms: Cattle husbandry farms I (dairy farms) >80% = Nautakarjatilat I Cattle husbandry farms II (other cattle farms) 60-80% = Nautakarjatilat II Pig farms >50% = Sikatilat Other animal husbandry farms = Muut kotieläintilat Crop husbandry farms (= Kasvinviljelytilat): Grain cultivation farms >50% = Viljatilat Other crop cultivation farnis = Muut kasvinviljelytilat 48 The crop cultivation farms are divided into subgroups only in Southern Finland. Elsewhere the number of grain cultivation farms is too small. Also in some other production line groups the number of farms is too small. For this reason it is not possible to present ali groups. Table 13 presents the results of poultry farms (siipikarjatilat) and results of ali booklceeping farms in Southern and Central Finland in size classes III and IV..Table 14 presents the results of beef production farms in Northern Finland, elsewhere in Finland, and the average results in the whole country (koko maa keskimäärin). Terms Taxable net return is that part of return which is the interest on the capital invested in agriculture plus taxes paid. Farm family income is calculated by deducting from the gross return ali other expenditure except the interest on the agricultural capital and pay estimated for the farm family according to the relevant norm. Coefficient of profitability is the ratio between farm family income and the wage claim on the operator's and family labour added to the interest claim (5.00%) on total capital. 49 Table X Region, size category 1991 Cattle husbandry Pig Other Grain Other Average farms farms animal culti- crop husb. vation cultiv. I II farms farms farms Number of farms Arable land in use, hectares per farm -rented from others Cultivated arca % of total Rye Winter and spring wheat Barley Oats and mixed crop of cereals Potatoes Sugar beets Other root crops Cultivated grass Fallow Other Yields of cultivated plants, kg per hectare Rye Winter wheat Spring wheat Barley Oats Potatoes Sugar beets Hay Average yields in feed units per hectare Agricultural property, FTM per hectare Stocks Livestock Machines and implements Production buildings Drainage etc. Agricultural land Total Assets FIM per farm 1) Debts FIIVI per farm 1) Debts % of assets In the beginning of the year Number of cows per farm Total number of pigs per farm Total number of livestock units per farm Milk yield, kg per cow in a year 1) the value of rented capital of this 50 Region, size category 1991 Cattle husbandry Pig Other Grain Other Average farms farms animal culti- crop husb. vation cultiv. 1 II farms farms farms Agricultural cash receipts per farm Agricultural cash expenses per farm -for investments Gross retum of agriculture Dairy husbandry FIM per hectare Cattle FIM per hectare Pigs FIM per hectare Poultry FIM per hectare Other animals FIM per hectare Total gross retum of animal husbandry FIM per hectare Rye FIM per hectare Winter and spring wheat FIM per hectare Barley FIM per hectare Oats and mixed crop of cereals FIM per hectare Potatoes F11\4 per hectare Root crops FIM per hectare Other crop production FIM per hectare Total gross retum of crop production FIM per hectare Other retums FIM per hectare The gross retum total FIM per hectare "The main retum" % of the gross retum total Production expenses of agriculture (except interest claim for total capital) FIM/ha Wages paid Imputed wage of farmer and his family and management work Labour cost total Commercial fodders Commercial fertilizers Other purchased supplies Costs of purchased supplies total Costs of machines and implements Costs of buildings Other costs Production costs total (except interest claim for total capital) Work in plant cultivation (working hours per hectare) Work in animal husbandry (working hours per hectare) Other agricultural work (working hours per hectare) Agricultural work total (working hours per hectare) of which: men of farm family (working hours per hectare) women of farm family (working hours per hectare) children of farm family (working hours per hectare) Agricultural tractor work (hours per hectare) Taxable net retum FIM per hectare Farm family income FIM per hectare Coefficient of profitability 51 Maatalouden taloudellisen tutkimuslaitoksen tiedonantoja NIEMI, J. & MARTTILA, J. Suomalaisen sikatalouden kilpailukyky Euroopassa. Helsinki 1992. 70 s. AJANKOHTAISTA MAATALOUSEKONOMIAA. Helsinki 1992. 88 S. KETTUNEN, L. Suomen maatalouden sopeutuminen Euroopan integraatioon. s. 5-15. SUMELIUS, J. Kan vi anpassa jordbruket till integrationen i Europa? s. 16-23. KETTUNEN, L. & MARTTILA, J. Mahdollisen Euroopan yhteisöön liittymisen vaikutus peltoviljelyyn. s. 24-34. KOLA, J. Maaseutu-, maatalous-ja elintarviketeollisuusyritysten sopeutumisstrategiat yhdentyvässä Euroopassa. s. 35-46. PUURUNEN, M. Maatalouden kustannusrakenne. s. 47-69. PIETOLA, K. Elintarvikkeiden hintamarginaali laskelmien historia ja marginaalien kehitys Suomessa. s. 70-80. NUUTILA, M. Maitotuotteiden ja lihan hintamarginaalit Suomessa. s. MAATALOUDEN YMPÄRISTÖKYSYMYKSIÄ. 81 S. Helsinki 1992. MILJÖFRÄGOR INOM LANTBRUKET. PIRTTIJÄRVI, R. Viljelijöiden ympäristöasenteet ja ympäristökäyttäytyminen - sosioekonominen tarkastelu. s. 5-33. PIRTMÄRVI, R. Vertailu viljelijäväestön ja koko väestön suhtautumisesta maata- louden ympäristökysymyksiin. s. 34-41. SUMELIUS, J. Styrmedel för miljövänliga produktionsmetoder i jordbruket i de nordiska länderna. s. 42-52. INGo, H. Ekonomiska konsekvenser av skärpta miljönormer inom stallgödsel- hanteringen. s. 53-81. ALA-MANTILA, 0. Tuotantokustannusten seurannan perusteet. 89 s. Helsinki 1992. KOLA, J., MARTTILA, J. & NIEMI, J. Maidontuotanto ja EY. 113 s. Helsinki 1992. PIETOLA. K. Yksinkertaistettu suora tulotulci ja sen vaikutukset viljelijöiden tuloihin. 80 s. Helsinki 1992. AJANKOHTAISTA MAATALOUSEKONOMIAA. 115 S. Helsinki 1992. PIETOLA, K. Rehuviljan tuottajahinnan vaikutukset maatalouden ostorehukustan- nukseen. s. 5-22. HIIVA, E. Maatilan sijainnin vaikutus maidon tuotantokustannukseen.s.23-52. SIHVOLA, S. Maatalousyrittäjien lomituspalveluiden sosioekonominen merkitys ja erilaiset kehittämismahdollisuudet.s.53-88. PIRTTIJÄRVI, R. EY:n ympäristöpolitiikka ja maatalous.s.89-114. SALLINEN, T. Viljelijöiden ja neuvojien näkemyksiä maataloudesta. 66 s. Helsinki 1992. KETTUNEN. L. Suomen maatalouspolitiikka. 148 s. Helsinki 1992. ALASTALO, L., PUURUNEN M. & SALLINEN T. Maatalouden kustannukset Suomessa. 161 s. Helsinki 1993. AJANKOHTAISTA MAATALOUSEKONOMIAA. Kirjanpitotilojen tuloksia, tilivuosi 1991. 50 s. Helsinki 1993. Vammala 1993 Vammalan Kirjapaino Oy ISBN 952-9538-32-4 ISSN 0788-5199