Tutkittua tietoa luomusta Orgaaniset maanparannusaineet maatiloilla - Käytännön näkökulmia Vanhempi tutkija, FM, Tiina Tontti MTT Kasvintuotannon tutkimus 2.12.2014 Orgaaniset maanparannusaineet maatiloilla – Käytännön näkökulmia… … VARASTOINTIIN JA LEVITTÄMISEEN 2 Esityksen sisältö: •Lannoittaminen luomussa •Luomuun soveltuvat lannoitevalmisteet •Evira valvoo lannoitevalmisteita ja laitoksia •LeviLogi-hanke ja lannoitevalmisteet •Samankaltaisia lannoitevalmisteita luomuun •Patteroinnin tutkimustuloksia ja suosituksia •Levitystasaisuus ja käytännön ohjeita www.evira.fi > Luomu > Lannoitus – Ote nettisivuilta (1/2): Lannoitus luonnonmukaisessa kasvintuotannossa 3 * Luonnonmukaisessa kasvintuotannossa lannoitus perustuu pääsääntöisesti maaperän ekosysteemin hyväksikäyttöön sekä ravinteiden kierrättämiseen. * Viljelykasvien ravinnetarpeet täytetään monivuotisella palkokasveja sisältävällä viljelykierrolla sekä käyttämällä luonnonmukaisessa tuotannossa syntyneitä eloperäisiä aineksia, kuten lantaa tai kasviainesta. * Mikäli palkokasveja sisältävällä viljelykierrolla ja luomuaineksella ei kyetä täyttämään ravinnetarvetta, voidaan käyttää täydennyslannoitusta. * Täydennyslannoituksen käytön on perustuttava esimerkiksi lannoitus- tai ravinnetarvelaskelmaan. Käytön perusteet kirjataan luomusuunnitelmaan tai lohkokohtaisiin muistiinpanoihin. * Käytettäessä tavanomaista lantaa on huolehdittava siitä, että luovuttavalla tilalla on enintään 2 eläinyksikköä / käytössä oleva peltohehtaari.” (Päivitetty 25.8.2014, Evira) www.evira.fi > Luomu > Lannoitus – Ote nettisivuilta (2/2): Luomuun soveltuvat lannoitevalmisteet 4 • Suomessa ei ole erillistä luomuhyväksyntää lannoitevalmisteille. • Luonnonmukaisessa tuotannossa voi käyttää niitä lannoitevalmisteita ja maanparannusaineita, jotka on lueteltu toimeenpanoasetuksen liitteessä I ja täyttävät lannoitevalmisteita koskevan lainsäädännön vaatimukset. • Luomutilojen lannoitusta koskee myös muu lannoitevalmisteita sekä lantaa ja sen käsittelyä koskeva lainsäädäntö. • Luonnonmukaisessa tuotannossa voidaan käyttää typpibakteeri- tai muita mikro- organismivalmisteita maaperän tai viljelykasvin ravinnepitoisuuden parantamiseksi. • Kompostoitumisen edistämiseksi voidaan käyttää kasvipohjaisia tai mikro- organismivalmisteita. Valmisteet eivät saa olla muuntogeenisiä tai sisältää muuntogeenisten organismien avulla tuotettuja ainesosia. • Eviran internetsivuilla pidetään yllä luetteloa luonnonmukaiseen tuotantoon soveltuvista lannoitevalmisteista (ks. linkki a.o. nettisivun oikealla palstalla). Lista ei ole välttämättä kattava vaan muitakin ehdot täyttäviä tuotteita voi käyttää. Soveltuvuus luomuun arvioidaan tuotteen koostumuksen perusteella. Tuotteen mahdollista tehoa tai vaikutusta ei ole arvioitu. (Päivitetty 25.8.2014, Evira) 5 Lannoitevalmisteet Lannoitteet Maanparannusaineet Maanparannus- komposti Mädätys- jäännös kuivattu lietemäinen Valmistus- laitokset EVIRA hyväksyy ja valvoo Lanta Liete- lanta Kuivike- lanta Lanta- komposti Biokaasu- laitos Lanta- pohjainen mädätys- jäännös Evira valvoo laitoksia ja laatua Luonnonmukaiseen tuotantoon soveltuvat lannoitteet ja maanparannusaineet Yl. lantapohjaisia LeviLogi-hanke 2011-2014 ”Orgaaniset lannoitevalmisteet lähialueiden tilojen käyttöön” 6 LEVITYS Levi: Levityskalusto ja sen käyttö Levitystasaisuus LOGISTIIKKA Logi: Peltopatterien vaikutus maahan Varastointi- ratkaisut Lannoituksen tarkentaminen: Kenttäkokeet, annostelu ja lisälannoitus Havaintoruudut 7 Maaseutuohjelman Alueiden välinen hanke vv. 2011-2014 Maakunta Pohjois- Pohjanmaa Etelä- Pohjanmaa Uusimaa Kaakkois-Suomi Tuote Kemiallisesti hapetettu puhdistamoliete (Oulu) Kuivarae (Ilmajoki) Maanparannus- komposti (Sipoo) Mädätysjäännös (Kouvola) Raaka-aineet Puhdistamoliete Puhdistamoliete, ruokajäte Jätevesiliete, turve puhdistamoliete, erilliskerätty biojäte ja peltobiomassa Tuotenimet KemiCond Ranu Metsäpirtin maanparannus- komposti Natural 100 Biovoima (kuivattu) Tilakohteilla Patterit Levitystasaisuus Levitystasaisuus Patterit Levitystasaisuus Patterit Levitystasaisuus Kokeet Jokioinen Ruukki Jokioinen Jokioinen Jokioinen Tuotteet ja maakunnat: Samankaltaisia luomukelpoisia lannoitevalmisteita 8 Maanparannuskomposti - 800 kg/m3 (550 g/l), 40 % DM, pH 7,0 - 55 % orgaaninen aines - N 4,4 kg/m3 (liukoinen 1,2 kg/m3) - P 4 kg/m3 (liukoinen 0,05 kg/m3) - K 0,4 kg/m3 - Käyttömäärää rajoittaa fosfori - Voi käyttöominaisuuksiltaan (prosessointi, dm, pH) verrata esim. lantapohjaiseen luomuhyväksyttyyn kompostiin: Pehtoorin Ehta -550 kg/m3, 38 % DM, pH 7,4 -68 % orgaaninen aines -N 1,1 kg/m3 (liukoinen 0,25 kg/m3) -P 0,6 kg/m3 (liukoinen 0,02 kg/m3) -K 1 kg/m3 -Broilerinlanta, metsäteollisuuden kuituliete -Kompostointiprosessi -Käyttömäärää rajoittaa typpi Mädätysjäännös - 990 kg/m3, 26 % DM, pH 8,5 - 60 % orgaaninen aines - N 12,1 kg/m3 (liukoinen 1,3 kg/m3) - P 6,5 kg/m3 (liukoinen 0,04 kg/m3) - K 1,2 kg/m3 - Käyttömäärää rajoittaa fosfori - Voi käyttöominaisuuksiltaan (prosessointi, dm, pH) verrata esim. lantapohjaiseen luomuhyväksyttyyn mädätysjäännökseen: LuomuKymppi B -890 kg/m3, 25 % DM, pH 8,6 -82 % orgaaninen aines -N 2,9 kg/m3 (liukoinen 0,5 kg/m3) -P 1,2 kg/m3 (liukoinen 0,03 kg/m3) -K 0,7 kg/m3 -Karjanlanta, erilliskerätty biojäte, kasvipohjaiset jätteet -Biokaasuprosessi -Käyttömäärää rajoittaa typpi Patteroinnin tutkimus tiloilla • Kuivattujen tuotteiden peltovarastointi • Viljelijän patterointi-ilmoitus => ympäristöviranomaiset • Sijoitus, määrä, pohjamateriaali ja peittäminen • Patterit viljelijän perustamia • Peittämisen kokeilut hanketyönä • Hanketyövoimalla näytteenotot ja mittaukset • Patteroinnin vaikutus maan liukoiseen typpeen • Alkutilanne ja patterin purkaminen (+jälkiseuranta) • Typen liikkuminen alaspäin (kerrokset 10 cm välein) • Typen liike poispäin (ns.« valumalinja ») • Viljely- ja lannoitussuunnitelma viljelijältä 9 Mädätysjäännöspatterin perustamisaika 10 318 50 1 1 3 2 317 49 1 0 2 1 1 1 1 0 1 1 0 100 200 300 400 0-10 cm 10-20 cm 20-30 cm 30-40 cm 40-50 cm 50-60 cm M aa (1 7. 5. ) mg/kg tuorepainossa Patterin pohja Liukoinen orgaaninen N Ammonium Nitraatti TOUKOKUU 2013 27 10 8 3 3 2 3 2 5 0 1 1 24 7 3 2 1 1 0 100 200 300 400 0-10 cm 10-20 cm 20-30 cm 30-40 cm 40-50 cm 50-60 cm M aa (2 0. 5. ) mg/kg tuorepainossa Valumalinja 3 m Liukoinen orgaaninen N Ammonium Nitraatti 7 6 5 3 1 3 4 2 1 1 0 2 3 3 4 2 0 0 0 100 200 300 400 0-10 cm 10-20 cm 20-30 cm 30-40 cm 40-50 cm 50-60 cm M aa (2 0. 5. ) mg/kg tuorepainossa Vertailupiste Liukoinen orgaaninen N Ammonium Nitraatti TALVELLA perustettu patteri (jäinen maa) – Ei pohjakerrosta 2 253 307 146 41 15 1 251 305 142 40 13 1 2 2 4 1 3 0 50 100 150 200 250 300 0-10 cm 10-20 cm 20-30 cm 30-40 cm 40-50 cm 50-60 cm M aa (2 0. 5. ) mg/kg tuorepainossa Patterin pohja Liukoinen orgaaninen N Ammonium Nitraatti TOUKOKUU 2013 1 14 11 11 8 3 0 7 6 6 4 1 1 6 5 6 4 1 0 50 100 150 200 250 300 0-10 cm 10-20 cm 20-30 cm 30-40 cm 40-50 cm 50-60 cm M aa (2 0. 5. ) mg/kg tuorepainossa Valumalinja 3 m Liukoinen orgaaninen N Ammonium Nitraatti 10 8 10 5 3 1 7 5 6 3 2 0 3 4 4 2 1 1 0 50 100 150 200 250 300 0-10 cm 10-20 cm 20-30 cm 30-40 cm 40-50 cm 50-60 cm M aa (2 0. 5. ) mg/kg tuorepainossa Valumalinja 5 m Liukoinen orgaaninen N Ammonium Nitraatti 9 7 8 3 3 2 6 3 4 1 1 0 4 3 4 2 2 1 0 50 100 150 200 250 300 0-10 cm 10-20 cm 20-30 cm 30-40 cm 40-50 cm 50-60 cm M aa (2 0. 5. ) mg/kg tuorepainossa 10 metriä patterin yläpuolelta Liukoinen orgaaninen N Ammonium Nitraatti MAALISKUUSSA perustettu patteri – Ei pohjakerrosta Maakerrosten N keväällä purkamis- päivänä - Kts. Ammonium ja Nitraatti Tyypillinen maakerrosten profiili TALVELLA perustetussa, patterin kohdalla Myöhemmin keväällä perustetussa patterissa ammonium oli kulkeutunut syvemmälle maakerroksiin Päätelmiä patteroinnista 11 TALVELLA PERUSTETUT JA KEVÄÄLLÄ PURETUT SEURANTAPATTERIT:  Lannoitevalmistepatterista puristuu nestettä alla olevaan maahan (massan oma paino).  Tuotetyyppien välillä eroa nestepäästössä => Kuivatus tarpeellista!  Patterisimulaattoreista vertailutietoa lannoitevalmisteiden välillä  Pintakerroksissa (0-30 cm) keväällä lähinnä ammoniumtyppeä.  Patterin jäätyminen ja jäinen pohja hidastaa nesteen liikettä patterin kohdalla.  Patterin lähellä (3 m) vain harvoin N keväällä hieman koholla, kauempana ei muutoksia.  Patterista syntyvä valuma rajoittuu sen alla olevaan maahan. Seurantakohteilla mitattu ammonium+nitraatti < 15 kg patteria kohti  Peltolohkolle jaettuna < 2 kg/ha  Pistekuormitus => Vaikutus rajatulla alueella => Hallittavissa teknisesti Patteroinnin (aumauksen) ohjeisiin tulossa tarkennusta 12 MÄDÄTYS- JÄÄNNÖS (kuivattu) Pressu peittona Kuitulietepohja Tutkimuksen antia: • Pohjakerros hidastaa nestevalumaa maahan • Nesteen- ja ravinteidenpidätyskyky • Orgaaninen pohjakerros peltoon • Peittäminen estää sadeveden pääsyn lannoitevalmisteeseen •Simulaattoritutkimus => tarkennuksia tuotetyyppien ominaisuuksien mukaan Nitraattiasetuksen uudistaminen: • Uudistaminen vaikuttaa patterointiin (aumaus) • Asetusvalmistelu hidasta, paljon neuvottelua Todennäköisesti seuraavia rajauksia (asetusluonnos): ⇒ auman saa perustaa 1.2. jälkeen ⇒ pellolla aumattaessa pohjakerros ja peittäminen ⇒ kuiva-ainepitoisuus > 30 % (haaste?) Asetuksen hyväksyminen? => Voimaantulon aikataulu? Aumavarastointi käytäntöön: 13  Nitraattiasetuksen uudistaminen ohjaa myös orgaanisten lannoitevalmisteiden varastointia, seuraa sivuja: www.ymparisto.fi  Lisää tietoa lannoitevalmisteista: www.evira.fi  Viljelijän ohjeet ja tuet, katso: www.mavi.fi  Kuormaa aumavarastoitu massa huolella!  Viimeistele varastopaikka ja kuormausalue kylvöä varten  Vaihda auman paikkaa vuosittain, niin typpipitoisuus ei nouse patterin kohdalla liikaa  Seuraa viranomaisten ohjeita  Tutustu simulaattorituloksiin  Kuiva-ainepitoisuus tärkeä Levitystasaisuus – mittauksia ja ohjeita 14 KÄYTÄNNÖN OHJEITA: • Hillitse ajolinjan keskikohdalle levittyvää määrää a) Pienennä pohjakuljettimen nopeutta b) Käytä säätöporttia apuna • Tasaa levitys sopivalla limityksellä • Muista määrän summautuminen • Säädä levitysmäärä ajonopeudella  Levityksen toteutus tilakohteilla urakoitsijoiden kalustolla  Punnitukset hanketyönä, ajotapa ja säädöt urakoitsijan kokemuksella  Maanparannuskomposti, kuivattu mädätysjäännös Kompostilevityksen ohjevideo => www.mtt.fi/levilogi (kts. Aika 3:30-) Levitystasaisuuden mittaukset tilan peltolohkoilla:  Vaakakelalevitin (levityslautasilla varustettu tarkkuuslevitin) yleensä tarkin  Pystykela voi olla myös parempi => Katso ohjelehtiset LeviLogi-sivuilla: www.mtt.fi/levilogi > Levitystekniikka  Kaluston kunnossapito  Levitystasaisuus Levittämisen muistilista 15 • SUUNNITTELE levitysmäärä ja täydennyslannoitus. • VALITSE levityskalusto tuotteen ja levitysmäärän mukaan. • VARAA AIKAA levitykseen, kiire kostautuu sadossa. • TARKISTA kasvukaudella onko kasvusto tasaista. => KORJAA syksyllä sato ja ota oppia seuraavalle kasvukaudelle. • VAADI levitykseltä tasaisuutta! ÄLÄ TYYDY kiireellä tehtyyn viiruiseen ja huonoon jälkeen! • KATSO lisätietoa levityksestä LeviLogi-sivuilta (www.mtt.fi/levilogi) Kiitos! 16 • Lisätietoja: • www.mtt.fi/levilogi • Esitteet, ohjelehtiset ja videot • Tiina Tontti • Petri Kapuinen • etunimi.sukunimi@mtt.fi • Kiitokset koko työryhmälle! LeviLogi-hanke 2011-2014: Orgaaniset lannoitevalmisteet lähialueiden tilojen käyttöön MTT yhdistyy Metsäntutkimuslaitos Metlan ja Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitos RKTL:n kanssa Luonnonvarakeskukseksi 1.1.2015. www.mtt.fi => www.luonnonvarakeskus.fi Sähköpostit => etunimi.sukunimi@luke.fi www.luomuinstituutti.fi 2014