Effects of catching method on different quality parameters of Baltic herring (Clupea harengus L.)

Hattula, Tapani; Luoma, Tiina; Kostiainen, Rauno; Poutanen, Jouko; Kallio, Marja; Suuronen, Petri (1995)
 

Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.


Hattula, Tapani
Luoma, Tiina
Kostiainen, Rauno
Poutanen, Jouko
Kallio, Marja
Suuronen, Petri

Julkaisusarja
Fisheries Research

Volyymi
23

Numero
3-4

Sivut
209-221


Elsevier
1995
doi:10.1016/0165-7836(94)00358-4
Näytä kaikki kuvailutiedot
Collections