Haku
Viitteet 1-4 / 4
Less grown apple varietes in juice production and the influence of polyphenols and added ascorbic acid on the juice quality
(Suomen maataloustieteellinen seura, 1971)
The Most important quality criteria of some home-grown black-currant varieties
(Suomen maataloustieteellinen seura, 1965)
Askorbiinihapon ja dehydroaskorbiinihapon määristä maidossa eri käsittely- ja säilytysvaiheissa
(Suomen maataloustieteellinen seura, 1953)
Mustaherukan C-vitamiinipitoisuuteen vaikuttavista tekijöistä
(Suomen maataloustieteellinen seura, 1964)