Julkaisut - Selaus tekijän mukaan "Aaltonen, M.-L."
-
Milk renneting properties and the genetic variants of proteins
Aaltonen, M.-L.; Antila, V.
Valtion maitotalouden tutkimuslaitos. Tiedonantoja : 224 (Valtion maitotalouden tutkimuslaitos, 2004)