Haku
Viitteet 1-3 / 3
Joka vuosi uusi mallasohra
(Maaseudun Tulevaisuus, 2007)
Mallasohraa viljellään panimoteollisuuden tarpeisiin. Uudeksi lajikkeeksi entsyymimaltaiden valmistukseen ehdotetaan Polartop-mallasohraa. Viime vuosina valikoimaan ovat tulleet myös korkean uutesaannon omaavat Prestige ...
Mallasohran viljely on lisääntynyt
(Maaseudun tulevaisuus, 2009)
Mallasohran laatutekijöistä tärkeimmät ovat jyväkoon tasaisuus ja isojyväisyys, sopiva valkuaispitoisuus sekä riittävä itävyys. Suurin osa mallasohrista on kaksitahoisia, mutta Polartop-lajike edustaa monitahoista ...
Uusia mallasohralajikkeita haetaan kiivaasti
(Maaseudun Tulevaisuus, 2005)
Mallasohratuotantoon haetaan koko ajan uusia lajikkeita. Viime kasvukaudella tärkeimmät mallasohralajikkeet olivat Scarlett (37 % viljelyalasta), Saana (31 %) ja Barke (20 %). Annabellin viljelyosuus oli 6 %. Muiden ...