Improving oat b-glucan content by biotechnological methods
Kiviharju, Elina; Ritala, Anneli; Tanhuanpää, Pirjo; Kalendar, Ruslan; Manninen, Outi; Suortti, T.; Hietaniemi, Veli; Pietilä, Leena; Oksman-Caldentey, Kirsi-Marja; Nuutila, Anna-Maria; Schulman, Alan (2007)