Haku
Viitteet 1-1 / 1
Ruokinnan vaikutus maidon CLA-pitoisuuteen ja maitotuotteiden laatuun
(Maatalouden tutkimuskeskusMTT, 2001)
Tämä tutkimus koostui kahdesta lehmien ruuansulatusfysiologiaan ja kahdesta maidon tuoteteknologiaan liittyvästä osiosta. Maidon CLA ja sen esiaine vakseenihappo (VH) muodostuvat rehun tyydyttymättömien C18-rasvahappojen ...