Identification and Quantification of Avenanthramides and Free and Bound Phenolic Acids in Eight Cultivars of Husked Oat (Avena sativa L) from Finland
Multari, Salvatore; Pihlava, Juha-Matti; Ollennu-Chuasam, Priscilla; Hietaniemi, Veli; Yang, Baoru; Suomela, Jukka-Pekka (2018)
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Multari, Salvatore
Pihlava, Juha-Matti
Ollennu-Chuasam, Priscilla
Hietaniemi, Veli
Yang, Baoru
Suomela, Jukka-Pekka
Julkaisusarja
Journal of Agricultural and Food Chemistry
Volyymi
66
Sivut
2900-2908
American Chemical Society
2018
Collections
- Julkaisut [85621]