Rapeseed protein-derived bioactive peptides: Production, processing, and potential health benefits
Pihlanto, Anne; Mäkinen, Sari (2016)
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Pihlanto, Anne
Mäkinen, Sari
Julkaisusarja
Plant Science Research and Practices
Sivut
p. 1-31
Nova Science Publishers
2016
Collections
- Julkaisut [85621]