Agricultural and Food Science - Selaus tekijän mukaan "Gao, Xiangqun"
-
Changes in the contents of kaempherol, quercetin and L-ascorbic acid in sea buckthorn berries during maturation
Jeppsson, Niklas; Gao, Xiangqun
Agricultural and Food Science in Finland : 1 (Agricultural Research Centre of FinlandThe Scientific Agricultural Society of Finland, 2000)Tyrnimarjan kamferoli-, kversetiini- ja L-askorbiini-happopitoisuuksia mitattiin marjojen eri kypsymisvaiheissa suuren erotuskyvyn nestekromatografisella (HPLC) menetelmällä. Viiden tutkitun tyrnilajikkeen marjojen ...