MTT:n julkaisuja. Sarjat A ja B - Selaus tekijän mukaan "Rantamäki, Pirjo (toim.)"
-
Maidon uudet sovellukset : tutkimusohjelman loppuraportti
Korhonen, Hannu J. T. (toim.); Rantamäki, Pirjo (toim.)
Maatalouden tutkimuskeskuksen julkaisuja. Sarja A : 55 (Maatalouden tutkimuskeskus, 1999)Maa- ja metsätalousministeriön Maidon uudet sovellutukset (MAIUS) -tutkimusohjelma toteutettiin vuosina 1995-1998. Ohjelman strategisena tavoitteena oli Suomen elintarviketalouden kotimaisen ja ulkomaisen kilpailukyvyn ...