"Ys" - Selaus asiasanan mukaan Maa- ja elintarviketalous

Viitteet 1-20 / 34

    • Agri-environmental and Rural Development Indicators: A Proposal 

      Yli-Viikari, Anja; Risku-Norja, Helmi; Nuutinen, Visa; Heinonen, Esa; Hietala-Koivu, Reija; Huusela-Veistola, Erja; Hyvönen, Terho; Kantanen, Juha; Raussi, Satu; Rikkonen, Pasi; Seppälä, Anu; Vehmasto, Elina
      Agrifood Research ReportsMaa- ja elintarviketalous : 5 (MTTMTT, 2002)
      Tämä julkaisu käsittelee uusiutuvien luonnonvarojen kestävän käytön arviointimenetelmiä. Indikaattorit on suunniteltu Maa- ja metsätalousministeriön luonnonvarastrategian seurantaa varten. Aluksi esitellään arvioinnin ...

    • Alkuperäisrotujen säilyttämisen taloudelliset, sosiaaliset ja kulttuuriset lähtökohdat 

      Karja, Miia (toim.); Lilja, Taina (toim.)
      Maa- ja elintarviketalous : 106 (MTT, 2007)
      Tutkimushankkeen tavoitteena oli kartoittaa ja luoda toimintamalleja alkuperäisten kotieläinrotujen eli maatiaisrotujen säilyttämiseksi. Vastausta etsittiin kysymyksiin: millaisia merkityksiä maatiaisroduilla on ja mitä ...

    • Biojäte- ja lietekompostien käyttömahdollisuudet kasvintuotannossa 

      Lehtonen, Keijo; Tontti, Tiina; Kuisma, Miia
      Maa- ja elintarviketalous : 28 (MTTMTT, 2003)
      Kasvintuotannossa, erityisesti monokulttuurisessa viljan viljelyssä, vuosittain toistuva muokkaus kuluttaa maan orgaanista ainesta. Sitä voidaan kuitenkin täydentää biojäte- ja lietekomposteilla. Näin toteutuvat kestävän ...

    • Broilerin fileesuikaleiden tuotannon ympäristövaikutukset ja kehittämismahdollisuudet 

      Katajajuuri, Juha-Matti; Grönroos, Juha; Usva, Kirsi; Virtanen, Yrjö; Sipilä, Ilkka; Venäläinen, Eija; Kurppa, Sirpa; Tanskanen, Riikka; Mattila, Tuomas; Virtanen, Hanna
      Maa- ja elintarviketalous : 90 (MTT, 2006)
      Tutkimuksessa sovellettiin tuotantoverkkointegroitua elinkaariarviointia broilerinlihan tuotannon ympäristövaikutusten arvioimiseen. Ympäristövaikutusarvio perustui broilerin hunajamarinoitujen fileesuikaleiden tuotantoverkon ...

    • Dry anaerobic digestion of organic residues on-farm - a feasibility study 

      Schäfer, Winfried; Lehto, Marja; Teye, Frederick
      Agrifood Research ReportsMaa- ja elintarviketalous : 77 (MTTMTTMTT, 2006)
      Tavoitteet: Tutkimuksen tavoitteena oli selvittää kuivamädätyslaitoksen rakenne- ja toimintaparametrien vaikutusta biokaasutuotannon kannattavuuteen, kestävyyteen ja ympäristökysymyksiin tilatasolla sekä sitä, voidaanko ...

    • Ekologinen klusteri ja innovaatiopolitiikka 

      Luostarinen, Matti
      Maa- ja elintarviketalous : 70 (MTT, 2005)
      Innovaatio ymmärretään usein teknisenä tuotteena, uutuutena tai ideana. Laajemmin innovaatiot ja niiden tuotanto ja kulutus liitetään ihmisten ja yhteisö- jen, organisaatioiden toimintamalleihin, mutta myös alueiden tai ...

    • Elovena-kaurahiutaleiden ympäristövaikutukset 

      Katajajuuri, Juha-Matti; Voutilainen, Pasi; Tuhkanen, Hanna-Riikka; Honkasalo, Niina
      Maa- ja elintarviketalous : 33 (MTTMTT, 2003)
      Tutkimuksessa sovellettiin toimintoverkkointegroitua elinkaariarviointia kaurahiutaleiden ympäristövaikutusten arvioimiseksi. Kohteena oli RavintoRaision elintarviketoimialan Nokian tuotantolaitoksella valmistetut ...

    • Emmental Sinileima -juuston tuotantoketjun ympäristövaikutukset ja parannusmahdollisuudet 

      Voutilainen, Pasi; Tuhkanen, Hanna-Riikka; Katajajuuri, Juha-Matti; Nousiainen, Jouni I; Honkasalo, Niina
      Maa- ja elintarviketalous : 35 (MTT, 2003)
      Tutkimuksessa kehitettiin toimintoverkkointegroitua elinkaariarviointia ja sovellettiin sitä Sinileima Emmental -juuston tuotannon ja käytön kokonaisympäristövaikutusten arviointiin. Ympäristövaikutuksista tarkasteltiin ...

    • Field balances of trace elements at the farm level on crop and dairy farms in Finland in 2004 

      Mäkelä-Kurtto, Ritva; Laitonen, Annukka; Eurola, Merja; Vuorinen, Arja; Pasanen, Titta; Rankanen, Riitta; Suominen, Kimmo; Laakso, Pirkko; Tarvainen, Timo; Hatakka, Tarja; Salopelto, Juha
      Agrifood Research ReportsMaa- ja elintarviketalous : 111 (MTT, 2007)
      Tutkimuksen tavoitteena oli selvittää hivenalkuaineiden tilakohtaisia peltotaseita kasvin- ja maidontuotantotiloilla vuonna 2004. Tutkittavat hivenalkuaineet olivat arseeni, kadmium, kromi, kupari, lyijy, elohopea, nikkeli, ...

    • Innovaatiostrategia ja -kapasiteetti: Ekologinen klusteri ja innovaatiopolitiikka 

      Luostarinen, Matti
      Maa- ja elintarviketalous : 45 (MTT, 2004)
      Innovaatiosta ja innovaatiopolitiikasta on tullut eräänlainen uusi yhteiskunta-poliittinen ohjaaja ja jopa uskonto. Tutkimuksessa selvitetään, miten innovaatiopolitiikka on kehittynyt kansallisesti ja kansainvälisesti, ...

    • Jätekompostit lannoitteena peltoviljelyssä - biologiset ja kemialliset vaikutukset : 2. korjattu painos 

      Halinen, Arja; Palojärvi, Ansa; Karinen, Päivi; Heinonen-Tanski, Helvi; Tontti, Tiina
      Maa- ja elintarviketalous : 81 (MTT, 2007)
      Luomuviljelyssä olennainen osa maan kasvukunnosta huolehtimista on eloperäisen aineksen lisääminen maahan. Lähinnä lisänä on käytetty kompostoitua lantaa. Yhdyskuntien orgaanisen eli biohajoavan jätteen kompostointi on ...

    • Kadmium Suomen peltoekosysteemeissä: pitoisuuksia, taseita ja riskejä 

      Mäkelä-Kurtto, Ritva; Louekari, Kimmo; Nummivuori, Sari; Sippola, Jouko; Kaasalainen, Marika; Kuusisto, Erna; Virtanen, Virpi; Salminen, Reijo; Tarvainen, Timo; Malm, Jukka
      Maa- ja elintarviketalous : 27 (MTT, 2003)
      Tutkimuksen tavoitteena oli tuottaa ajankohtaista tietoa ja sadan vuoden ennusteita kadmiumin pitoisuuksista, taseista ja riskeistä Suomen peltoekosysteemeissä. Maaveden kadmiumpitoisuus mitattiin 16 maanäytteestä ...

    • Kesäpöytä Juustokermaperunoiden ja Pirkka-perunajauhon ympäristövaikutukset 

      Voutilainen, Pasi; Katajajuuri, Juha-Matti; Tuhkanen, Hanna-Riikka; Honkasalo, Niina
      Maa- ja elintarviketalous : 34 (MTT, 2003)
      Tutkimuksessa kehitettiin ja sovellettiin toimintoverkkointegroitua elinkaariarviointia Lännen Tehtaiden Kesäpöytä Juustokermaperunoiden ja Finnamylin Pirkka perunajauhon tuotannon ja käytön kokonaisympäristövaikutusten ...

    • Laitumien ja suojavyöhykkeiden ravinnekierto ja ympäristökuormitus 

      Virkajärvi, Perttu (toim.); Uusi-Kämppä, Jaana (toim.)
      Maa- ja elintarviketalous : 76 (MTT, 2006)
      Hankkeessa tutkittiin laidunten ja suojavyöhykkeiden ravinnekiertoa ja ympäristökuormitusta. Laiduntamisen aiheuttama pohjavesien typpikuormitus oli aluksi vähäinen, mutta kasvoi laidunvuosien kuluessa (1 28 kg N ha-1 ...

    • Luonnonmukaisen ja tavanomaisen viljelyn typpi- ja fosforihuuhtoumat 

      Ylivainio, Kari; Esala, Martti; Turtola, Eila
      Maa- ja elintarviketalous : 12 (MTT, 2002)
      Tässä kirjallisuuskatsauksessa selvitettiin luonnonmukaisen ja tavanomaisen viljelyn aiheuttamia typpi- ja fosforihuuhtoutumia. Typpeä huuhtoutuu enemmän, kun maan nitraattityppipitoisuus ja valunta lisääntyvät. Eniten ...

    • Luonnonmukaisen ja tavanomaisen viljelyn vaikutukset maaperään 

      Palojärvi Ansa; Alakukku, Laura; Martikainen, Esko; Niemi, Marina; Vanhala, Pekka; Jørgensen, Kirsten; Esala, Martti
      Maa- ja elintarviketalous : 2 (MTTMTTMTT, 2002)
      Maan hyvinvoinnista huolehtiminen on tärkeää, kun pyritään kestävän kehityksen mukaiseen maataloustuotantoon. Viljelymenetelmillä voi olla erilaiset vaikutukset maaperän ominaisuuksiin. Suomessa maata viljeltiin vuonna ...

    • Lyijy ja kadmium rohdos- ja yrttikasveissa : Kirjallisuuskatsaus 

      Roitto, Marja; Galambosi, Bertalan
      Maa- ja elintarviketalous : 66 (MTTMTT, 2005)
      Tämän kirjallisuuskatsauksen tavoitteena on koota yhteen tietoa yrtti- ja rohdoskasvien raskasmetalleista Euroopassa. MTT:n vertailututkimus osoitti yrttien lyijypitoisuuksien olevan Suomessa alhaisempia kuin muualla ...

    • Lypsykarjataloudesta tulevan ympäristökuormituksen vähentäminen 

      Uusi-Kämppä, Jaana (toim.); Yli-Halla, Markku (toim.); Grék, Kaarina (toim.)
      Maa- ja elintarviketalous : 25 (MTT, 2003)
      Hankkeessa tutkittiin ruokinnan vaikutusta lehmänlannan fosfori- ja typpimääriin. Lisäksi tutkittiin, miten laitumelta, ulko- ja jaloittelutarhoista tulevaa vesistökuormitusta voidaan vähentää, sekä maitohuoneen jätevesien ...

    • Maan laadun arviointi tiloilla - kirjallisuuskatsaus 

      Kukkonen, Sanna; Alakukku, Laura; Myllys, Merja; Palojärvi, Ansa
      Maa- ja elintarviketalous : 63 (MTT, 2004)
      Perinteisesti pelloilta on mitattu viljavuutta eli sadontuottokykyä maaperän ravinnepitoisuuksia määrittävän viljavuustutkimuksen avulla. Viime aikoina on tullut tarpeelliseksi mitata hetkellisen sadontuottokyvyn lisäksi ...

    • Maatalouden ympäristötuen seuranta MYTVAS 2 Osahankkeiden 2-7 väliraportit 2000-2003 

      Turtola, Eila (toim.); Lemola, Riitta (toim.)
      Maa- ja elintarviketalous : 59 (MTTMTT, 2004)
      Maatalouden ympäristötukiohjelman keskeisin tavoite on maatalouden aiheuttaman vesistökuormituksen vähentäminen. Tässä seurantahankkeessa arvioidaan maatalouden ympäristötukiohjelman vaikutusta vesistökuormitukseen sekä ...