NorFA -kurssi elintarvikkeiden aistinvaraisen arvioinnin uusista menetelmistä

Tupasela, Tuomo; Randell, Kati (1995)
 

Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.


Tupasela, Tuomo
Randell, Kati

Julkaisusarja
Kehittyvä Elintarvike

Volyymi
6

Numero
4

Sivut
12-13


Elintarviketieteiden seura ry
1995
Näytä kaikki kuvailutiedot
Collections