Hydrolysoitujen heraproteiinien antimikrobiset ominaisuudet
Laine, Maarit (2002)
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Laine, Maarit
Sivut
41 p. + 5 liitettä
2002
Kuvaus
Opinnäytetyö : Hämeen Ammattikorkeakoulu, Bioprosessitekniikan koulutusohjelma, 2002
Collections
- Julkaisut [85613]